Anbefalet Interessante Artikler

Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Kokken Jean-Georges Vongerichten overgår til en plantecentrisk menu på His Beverly Hills Restaurant

Det var en ære at møde kokken Jean-Georges Vongerichten, manden krediteret for at genopfinde det franske køkken og parre asiatiske urter og krydderier med vestlige ingredienser. Som en af ​​verdens mest berømte kokke driver han i øjeblikket 38 restauranter rundt om i verden og er involveret i alle aspekter af udviklingen, fra koncept til personalevalg og menuvalg.
Læs Mere
Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Gør salater mere interessante

9 tips fra Mindy Fox plus opskrifter fra hendes nye kogebog Blåbær, Feta og mynte Hvis du er en, der elsker at spise salater - vi ved, at du er derude, er jeg en af ​​dem - så ved du også, at det er let at få fast i en rille. Ikke at din go-to salat er dårlig eller kedelig, men måske mangler den kreativiteten, den først havde, fordi intet ved den ændrer sig.
Læs Mere
Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Bedste Baguette Sandwich Opskrift

Shutterstock Denne enkle sandwich er bedst på en fransk baguette, sprød udenpå med et blødt indre. Ingredienser 1 fransk baguettebrød 3 spiseskefulde Dijon sennep 1 æble, tyndt skiver 10 skiver god kvalitet skinke 6 skiver provolone ost Direktioner Skær brødet åbent på langs. Fordel den ene side med et jævnt lag Dijon -sennep.
Læs Mere
Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Timian, løg og kyllingepasta opskrift

OpskrifterIngredienserKød og fjerkræ FjerkræKyllingSkær af kyllingKyllingebryst Frisk timian, forårsløg, almindeligt løg, hvidløg og parmesan smides med linguinepasta og kyllingebryst til en let, men tilfredsstillende ret. Du kan bruge en anden pasta - f.eks. Spaghetti eller fettuccine - hvis det ønskes. 25 personer lavede dette Ingredienser Serverer: 4 225 g linguinepasta 2 spsk smør 2 spsk ekstra jomfru olivenolie 1 løg, groft hakket 4 forårsløg, skåret i små stykker, hvide og grønne dele adskilt 2 spiseskefuld , udbenede kyllingebrystfileter, skåret i små stykker 3 kviste frisk timian 1 fed hvidløg, hakket salt og kværnet sort peber efter smag 80 g revet parmesanost Tilberedning: 15 min ›Kog: 25 min› Klar om: 40 min Bring en stor gryde let saltet vand i kog.
Læs Mere