Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

6 rige og lækre fløde likører at prøve nu

6 rige og lækre fløde likører at prøve nu

Disse søde slurker er kommet langt fra Baileys irsk fløde og er lavet med en bred vifte af baselikurer (rom, tequila, endda skotsk!) Og smag, der tilfredsstiller enhver gane. Giv dem gave, eller bryde dem ud for at nippe til efter et måltid.

1. Tolón-Tolón Whisky Cream ($ 18)

Tænk jordnøddesmørkopper i en flaske. Denne vanedannende sipper fra Spanien ser ud, lugter og smager som chokolademælk, men har en overraskende, saftig jordnøddesmørlignende note i finish.

2. Gioia Luisa Lemoncello Crème ($ 25)

Kommer fra Italien er denne lysegule likør lavet med Sorrento-citroner. Det er let og frisk, hvilket tyder på cremet citron ostemasse og duftende citronskal og ultra-forfriskende at nippe til.

3. Somrus indisk fløde likør ($ 25)

Den udsmykkede guld og rød flaske fanger øjet. Inde i denne usædvanlige rom-baserede likør er cremet og let, pigget med antydninger af eksotisk kardemomme, mandel og rosevand. Den er lavet i USA, ikke Indien, og ville lave en beroligende sipper efter et krydret måltid.

4. Magnum Cream Likør ($ 28)

Denne nye Speyside-skotsk-baserede likør er pakket i en rustfri stål-dåse, der minder om en ældre skolemælkebøtte og tilbyder en glat, cremet slurk med kakao og vanilje. Det er lavet med Holland-fløde og nikker til Holland som fødested for Holstein-køer.

5. Amarula Cream ($ 29)

Kig efter elefanten på etiketten. Denne likør er fremstillet i Sydafrika ud fra marulatræets frugt og er overraskende lys på ganen og blander subtile frugter og vaniljetoner. Det bedste af alt er, at en del af indtægterne drager fordel af bevaring af habitater for elefanter i hele Afrika.

6. 1921 Crema de Tequila, Mexico ($ 30)

Denne creme-likør er fremstillet i Mexico og tequila-baseret, og kanaliserer dulce de leche og superglatte lattes med en kaffe-accenteret aroma og smag og bare en flimmer af kanel. Flasken er også gaveværdig, en replika fra 1921.


Se videoen: Suspense: My Dear Niece. The Lucky Lady East Coast and West Coast (September 2021).