En kold


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vi er store fans af sæsonbestemte cocktails og god øl, men hvad sker der, hvis du kombinerer de to? Svaret: sæsonbestemte ølcocktails. Selvom det nu synes åbenlyst at fremstille sudret drikke til forskellige vejrforhold, er det en temmelig ny tendens. Og vi taler ikke om at lave en Guinness-baseret sort velvet til St. Patrick's Day eller en krydret Michelada på Cinco de Mayo.

Sidste efterår oprettede Aisha Sharpe, Liquor.com-rådgiver og medstifter af drikkevarekonsulentbistand Contemporary Cocktails, den efterårsfulle Beggar's Banket - Maker's Mark Bourbon, Old Speckled Hen Beer og ahornsirup - til The Breslin på Manhattan's trendy Ace Hotel. (Mens drikken, der er afbildet ovenfor, nu er væk fra Breslins menu, skaber Sharpe den på anmodning.) Bare et par blokke væk i Rye House har Jim Kearns og Lynnette Marrero byttet på en øldrink hver sæson, ligesom deres quaffable forår cocktail der er lavet med pilsøl, Bols Genever, applejack og hjemmelavet ingefærsirup. Hvis du er i DC, skal du stoppe ved PS 7 for Gina Chersevanis sommerlige kedelrum, der kombinerer bourbon, kølet ringblomst te og hvedeøl.

Vi kan ikke vente til sæsonerne ændrer sig for at se, hvad de vil oprette næste.

Tiggerbanket

Bidraget af: Aisha Sharpe

INGREDIENSER:

  • 2 streger Angostura Bitters
  • 0,25 oz Frisk citronsaft
  • 0,75 oz ahornsirup
  • 2 oz Maker's Mark Bourbon
  • Gamle plettet Hen Beer
  • Pynt: Et halvt orange hjul
  • Glas: Highball

FORBEREDELSE:

Tilføj alle ingredienserne, undtagen øl, til en ryster og fyld med is. Ryst og sil i et highball glas fyldt med frisk is. Top med øl og pynt med et halvt orange hjul.

Rye House Spring Beer Cocktail

Bidraget af: Jim Kearns og Lynnette Marrero

INGREDIENSER:

  • 0,75 oz Frisk limesaft
  • 0,75 oz Ingefærsirup *
  • .5 oz Clear Creek Loganberry Likør
  • 0,75 oz Bols når som helst
  • 0,75 oz Lairds Applejack
  • Lager øl (Blue Point)
  • Pynt: Kalkkile
  • Glas: Highball

FORBEREDELSE:

Ryst alle ingredienser undtagen øl med is. Sil i et highball glas fyldt med to isterninger. Top med øl og pynt med en lime kil.

* Ingefærsirup

Tilsæt 2 kopper finhakket eller puret frisk ingefærred til 1,5 kopper vand. Kog i 5 minutter. Sluk for varmen, dæk og lad stå i 2 timer. Sil blandingen i en skål, og tilsæt 1 kop superfint sukker. Rør om og hold sirupen nedkølet.

Kedelrummet

Bidraget af: Gina Chersevani

INGREDIENSER:

  • .5 oz Domaine de Canton
  • 1 oz Bourbon
  • 1,5 ok kølet ringblomst te
  • 1 oz Frisk citronsaft
  • 0,5 o Honning sirup (en del vand, en del honning)
  • 3 oz hvedeøl i belgisk stil (Allagash White)
  • Pynt: Lang citron twist
  • Glas: Pint glas

FORBEREDELSE:

Fyld et pintglas med is, og tilsæt resten af ​​ingredienserne. Rør godt om og pynt med en lang citronvand.


Se videoen: OiSTER - varme priser i en kold tid (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Zulkijinn

    What if we look at this question from another point of view?

  2. Gardalkree

    Wacker, forresten, denne strålende sætning bruges bare

  3. Sadal

    It is not logical

  4. Flainn

    Jeg vil ikke sige noget om dette emne.

  5. Elrad

    Jeg undskylder, men efter min mening har du ikke ret. Lad os diskutere det. Skriv til mig i PM, vi vil kommunikere.



Skriv en besked