Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

8 Kan ikke gå glip af Cognac Classics for at prøve nu

8 Kan ikke gå glip af Cognac Classics for at prøve nu

Nogensinde prøvet en cocktail lavet med cognac? Hvis du svarede "nej" - og selvom du sagde "ja" - skal du stoppe lige der. Denne franske ånd, kendt som l'eau de vie (livets vand), er den mest berømte type brandy og passende kommer fra Cognac-regionen i Frankrig.

Der er ingen ånd, der er fuldt smagfuld, når den sippes alene, og en sjov øvelse smager gennem de forskellige aldersrelaterede kategorier fra V.S. til X.O. Men hvis du stadig har brug for overbevisning, skal du vide, at denne eliksir fremstillet af gærede druer også er blandt de mest komplekse spiritus, og giver cocktails en markant smag. Se selv med disse otte klassiske drinks.

  • Denne dejlige drink er måske dagens mest berømte cognac-cocktail. Kombineret med cognac, appelsinlikør og citronsaft med en sukkereret kant, klassificeret som en sur, resulterer det i en perfekt balance mellem sød og syrlig. Næste gang du har brug for en smag af flydende solskin, eller hvis du lige er startet i den brede verden af ​​cognaccocktails, kan du ikke gå galt med en Sidecar.

  • Forvirret, hvorfor denne brunch-hæfteklammer er på listen? Nå, det kan ofte fremstilles med gin i disse dage, men det behøver ikke være det. Der er historiske tilfælde af, at opskriften vises som en blanding af cognac, citronsaft, enkel sirup og Champagne. Hvilken er bedre? Lav begge versioner, og vælg selv.

  • To-ingrediensen French Connection kombinerer cognac og amaretto og er et søskende til den klassiske Godfather, der kræver whisky. French Connection er en af ​​de bedste måder at nyde en ung cognac, da spiritus tilføjer varme og kompleksitet til balanceringseffekten af ​​sød, nøddeagtig amaretto. Drikken, der får sit navn fra Gene Hackman-filmen fra 1971, er en magtfuld affære, der normalt sippes efter middagen som en fordøjelsesfilm eller nattesmag.

  • Denne cognacdrink på gamle skole er et klassisk valg til at lindre din tømmermænd. Faktisk blev Corpse Reviver-familien af ​​cocktails traditionelt konsumeret som en hår-af-hund-foranstaltning beregnet til at genopfriske nogen efter en lang nat med drikke. Mens den mere kendte Corpse Reviver nr. 2 kræver gin, citron, orange likør og Lillet Blanc med en absint skylning, blander ol 'nr. 1 cognac med sød vermouth og Calvados. Hvis du har nogle få, er det potent nok til at starte en egen tømmermand.

    Fortsæt til 5 af 8 nedenfor.

  • Du behøver ikke vente til ferien for at nyde denne frodige cocktail. Men du bliver nødt til at forberede Tom & Jerry-dej, som kombinerer æg, vanilje, rom og sukker. Derefter tilføjer du lidt mere rom, et mål på cognac og mælk, og du har fået dig en fest i et glas - en du kan nippe året rundt.

  • Stinger er en enkel opskrift med to ingredienser, der kombinerer cognac med hvid crème de menthe. Det antages at have sin oprindelse i slutningen af ​​1800-tallet, og i de næste par årtier var det populært blandt det store samfund som en drink efter middagen. Men du behøver ikke at være et højsamfund eller indsamle efter middagen for at nyde en. Bare bland dine ingredienser med is, og lad det søde stykke vaske over dig.

  • Okay, denne letdrinkende cocktail indeholder faktisk ikke nogen kaffe, så din energi bliver ikke styrket fra at drikke den. Du vil dog komme højt på den rige kombination af cognac, port, enkel sirup og et helt æg. Sæt det hele sammen, så får du dig selv en silkeagtig, lækker drink tilsat protein - nyttigt, hvis du har sprunget over morgenmaden.

  • Denne cognac-og-rug-klassiker blev opfundet på New Orleans 'berømte Carousel Bar inde i Hotel Monteleone i 1930'erne, hvor drikken stadig serveres i dag. Vieux Carré er en potent kombination af cognac, rug whisky, Bénédictine, sød vermut og bitters. Som så mange klassiske cocktails fra City That Care Forgot, repræsenterer opskriften amerikanske krydser på det tidspunkt: brandy og urte-likør fra Frankrig, italiensk vermouth, amerikansk rug whisky og caribiske bitters. Cocktail er boozy, sød, urtete og bitter, en fest i New Orleans-stil i dit glas.


Se videoen: You MUST RAISE Your STANDARDS! Tony Robbins. Top 10 Rules (September 2021).