Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Havre- og kokoskageopskrifter

Havre- og kokoskageopskrifter

  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Kiks og småkager
  • Kokos kiks og småkager

Lækre buttery cookies, lavet med havre og kokos. Hvis du føler dig eventyrlystne, skal du tilføje hakket tørret ananas til et tropisk twist til disse cookies.

96 mennesker lavede dette

IngredienserGør: 24 cookies

  • 315 g almindeligt mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk sodavand
  • 1 tsk salt
  • 200 g florsukker
  • 220 g mørkt brunt blødt sukker
  • 225 g usaltet smør, blødgjort
  • 2 æg
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 160 g havregrød
  • 150 g tørret kokos

MetodePrep: 20min ›Kog: 12min› Klar om: 32min

  1. Forvarm ovnen til 180 C / gas 4. Smør bageplader let eller beklæd dem med bagepapir.
  2. Sigt mel, bagepulver, sodavand og salt sammen i en skål.
  3. Pisk smørret og de to sukkerarter sammen. Pisk æg og vanilje i. Tilsæt melblandingen og pisk, indtil den er glat, cirka 2 minutter. Rør havre og tørret kokos i.
  4. Form dejen til 2,5 cm kugler og læg dem på de tilberedte bageplader. Bages ved 180 C / Gas 4 i 12 til 15 minutter.

Cookie-vejledning

Lav perfekte cookies hver gang med vores Guide til hvordan man laver cookies!

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(69)

Anmeldelser på engelsk (59)

Absolut lækker! Opskriften var hurtig og let. Jeg lavede halvdelen af ​​opskriften og endte stadig med 20 cookies! -21. December 2012

Dette er den bedste cookie, jeg nogensinde har haft! Jeg fandt ud af at dejen blev stående i køleskabet natten over forbedret falvour og sejhed. Jeg har også prøvet at udskifte havre med byg - det giver det en ny dimension. Hvis du kun prøver en ny cookie i denne uge, eller måned eller endda år - gør den til denne! -24. Juni 2012


Coconut Havre Cookies

Coconut Oat Cookies er søde små ægfrie cookies, der er fyldt med godt til dig havregryn og velsmagende kokos. Du kan lave dejen på forhånd, og gemme den også i fryseren, så du kan bage småkager i spidsen! Gør dette til en hurtig og let opskrift.

Jeg har også en spændende giveaway til dig! Sørg for at rulle ned til Rafflecopter -widgeten for at komme ind for at vinde! Jeg håber, at denne giveaway vil give et par smil til et par velfortjente mødre derude.

Disse Coconut havregrynskager er sprøde i kanterne og har et dejligt sejt center. Smagen af ​​disse cookies er enestående, og fordi denne opskrift bruger alt brunt sukker (uden hvidt sukker), har cookies en rig smagsprofil.


  • 2 kopper mel
  • 1 spsk McCormick formalet kanel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1 kop (2 pinde) smør, blødgjort
  • 3/4 kopper fast pakket lysebrunt sukker
  • 3/4 kopper granuleret sukker
  • 2 æg
  • 2 teskefulde McCormick All Natural Pure Vanilla Extract
  • 1 1/2 kop tørrede kirsebær
  • 1 kop flager kokos
  • 1 kop havre med hurtig tilberedning
  • 1 kop hvide chokoladechips

Bland mel, kanel, bagepulver og salt i en medium skål.

Pisk smør og sukker i stor skål med elektrisk mixer på medium hastighed, til det er let og luftigt.

Tilsæt æg og vanilje bland godt.

Slå gradvist melblandingen i ved lav hastighed, indtil det er godt blandet.

Rør kirsebær, kokos, havre og chokoladechips i.

Drop dejen med afrundede spiseskefulde 1 1/2 tommer fra hinanden på ikke -smurte bageplader.


Guldhavrekager

Der er noget dejligt trøstende ved disse småkager og den cremede havre, søde gyldne sirup og kokos går sammen som en drøm. De er også så lette at piske op! Du kan tilføje nødder eller frugter, du gerne vil have til denne opskrift, men jeg kan godt lide dem almindelige, serveret varme med et glas kølet mælk. Mælk og småkager er ikke kun for børn! Gør cirka 20.

Ingredienser

150 g smør
3/4 kop brunt sukker
1 stort fritgående æg
2 tsk naturlig vaniljeessens
1/4 kop gylden sirup
1 1/4 kopper almindeligt mel
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk bagepulver
1 tsk hakket ingefær
1 tsk stødt kanel
1 1/2 kop havregryn
1 kop strimlet eller dessiceret kokos

Metode

Fløde smør og sukker til det er tykt og blegt (du kan bruge en foodprocessor, kagemixer eller gøre det i hånden). Tilsæt ægget og fortsæt med at blande, indtil det er godt kombineret. Tilsæt vanilje og gylden sirup og bland igen.

Bland mel, bagepulver, bagepulver og krydderier i. Tilsæt havre og kokos og bland godt for at kombinere.

Rul ud til bolde nogenlunde på størrelse med en golfbold. Læg 6 cm fra hinanden på en bageplade beklædt med bagepapir og bag i midten af ​​ovnen i 10 minutter eller et par minutter længere, hvis du kan lide dem ekstra seje.


Havre- og kokoskager

Ingredienser:

  • ¼ kop kokosolie, smeltet
  • ¼ kop ahornsirup
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 kop havregryn
  • ½ kop mandelmel
  • ½ kop tørret kokos
  • 2 spsk varmt vand

Metode:

1. Forvarm ovnen til 160 ଌ eller 320 ଏ. Beklæd en bageplade med bagepapir.

2. I en stor skål kombineres den smeltede kokosolie, ahornsirup og bagepulver. Pisk indtil det er inkorporeret.

3. Tilsæt havregryn, mandelmel og tørret kokos i de våde ingredienser. Rør for at kombinere, inden der tilsættes 2-3 spsk varmt vand. Blandingen skal være klistret og let våd.

4. Med fugtige hænder rulles mængder dej i spiseskefulde til kugler, og flades derefter let på den beklædte bageplade.

5. Bag i ovnen i 15-20 minutter eller indtil de er gyldne.

6. Fjern bakken fra ovnen, og lad kiksene køle af, indtil de er faste at røre ved.

7. Opbevares i en lufttæt beholder.

Fedmeekspert Dr. Nick Fuller sætter rekorden lige om vægttab.

Fedmeekspert Dr. Nick Fuller sætter rekorden lige om vægttab.


Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland den hakkede hør og vand sammen i en mellemstor og stor blandeskål. Blend halvdelen af ​​havregryn til fint havremel. Tilsæt tahini og ahornsirup til hørblandingen og pisk det sammen til det er glat. Tilsæt havregryn, havregryn, havsalt og bagepulver i blandeskålen med de våde ingredienser. Fold hampefrø, rosiner og chokoladechips i.

Sprøjt en bageplade med non-stick madlavningsspray eller beklæd med bagepapir eller en silikone bagemåtte. Form dejen til 12 lige store småkager og læg dem på bagepladen. Bages i 14 minutter.

Lad småkagerne afkøle på panden i 5-10 minutter, før de håndteres, og overfør derefter til en kølerist for at afkøle helt, før de opbevares. Når de er afkølet, kan de opbevares i en lukket beholder ved stuetemperatur i op til 4 dage, i køleskabet i op til 1 uge eller i fryseren i op til 3 måneder.


Brug førsteklasses chokoladechips for den bedst mulige smag. Jeg anbefaler stærkt Ghirardelli® eller Guittard® chokoladechips. Den smag, du får, er op til dig og alt arbejde i disse cookies (hvid, halvsød, mælk, mørk eller bittersød). Min families personlige præference er mælkechokolade, men halvsød ville være vores næste valg.

Du kan skifte chips ud for rosiner eller nødder! For at tilføje rosiner skal du først lægge dem i blød i varmt vand i cirka 10 minutter. Afløb og tør grundigt inden det tilsættes i kagedejen. For at tilføje nødder skal du sørge for at hakke dem groft. Jeg vil anbefale pekannødder. (Jeg har allerede en opskrift på havregryn af pekannødder på webstedet, hvis du foretrækker at henvise til den opskrift).


Enkle Veganske Havregrynskager

Jeg elsker udseendet af disse veganske havregrynskager. De har sådan en sund stemning!

Jeg mener, at de bare ligner, at de er lige ud af dit bedstemødres køkken, ikke sandt?

Min bedstemor bagte de bedste småkager.

Min mor regner med, at jeg har arvet alle mine bagningsevner fra mine to bedstemødre, fordi min mor bestemt ikke kan lide at bage, og jeg kærlighed det! Kom med de veganske desserter!

Disse veganske havregrynskager er lige så solide og lækre, som de ser ud. Sødet med farin og pakket med havregryn og tørret kokos, der er ikke meget, der kan slå en god havregrynskage!

Da jeg først testede disse forsøgte jeg at følge den metode, jeg brugte til min havregryn crunchies opskrift. Men ærligt talt tænkte jeg, at de kom lidt ud også sprødt.

Havregrynknaserne er (selvfølgelig) super sprøde, men de er også tykke firkanter, hvorimod disse småkager er fladere og tyndere, så resultatet blev bare lidt for sprødt.

Så jeg tilpassede metoden, og resultatet blev perfektion. Den perfekte mængde sprødhed og blødhed.

Jeg tror, ​​du vil elske disse veganske havregrynskager. De er:

  • Både perfekt blød og sprød
  • Brunt sukker sødet
  • Kokos og kanel tilført
  • Super let

Opbevares i en forseglet beholder ved stuetemperatur, hvor de holder sig godt i op til en uge.


Havre & Coconut Cookies til Anzac Day

Til minde om ANZAC'erne har vi skabt denne lækre opskrift. Disse lækre gyldne havrekager inspireret af ANZAC'erne er veganske og kan piskes sammen på ingen tid til en sund godbid.

De er en favorit i JSHealth -appen, som vi er sikre på, at du vil elske. God fornøjelse!

Ingredienser

  • ½ kop kokosolie
  • 1/3 kop kokossukker
  • 1 kop havregryn
  • ½ kop mandelmel
  • ½ kop tørret kokos
  • 1 tsk bagepulver
  • Kniv havsalt
  • 2 spsk vand

Metode

  1. Forvarm ovnen til 160 ° C. Beklæd en stor bageplade med bagepapir.
  2. Smelt kokosolien i en lille gryde ved svag varme. Når det er smeltet, tilsættes kokossukker og piskes. Når sukkeret er opløst, fjernes det fra varmen.
  3. I en blandeskål kombineres havre, mandelmel, tørret kokos og bagepulver. Tilsæt en knivspids havsalt og rør rundt. Hæld kokosolie og sukkerblandingen i, rør for at kombinere, inden der tilsættes 2-3 spsk varmt vand. Brug en ske eller dine hænder til at presse dejen sammen.
  4. Med fugtige hænder formes dejmængder af golfbold til kugler og derefter flades på bakken, indtil den er ½ cm tyk. Småkagerne spredes, når de tilberedes, så lad et lille rum være mellem hver. Du kan få brug for 2 bageplader afhængigt af formens størrelse.
  5. Bages i den forvarmede ovn i 12 minutter.
  6. Fjern bakken fra ovnen, og lad kiksene afkøle, indtil de er faste at røre ved.
  7. Når det er køligt, skal du lægge et lille kugle is mellem to småkager og servere. Vær forberedt på at blive rodet!

Leder du efter mere opskriftsinspiration? Du kan finde over 350 opskrifter i JSHealth -appen. Kom i gang her i dag.


Sådan laver du kokos havregryn proteinkager

Jeg kender mange mennesker, der ikke kan lide at lave cookies, fordi de synes, processen er kedelig og rodet. Disse småkager laves i en foodprocessor, så du kan have dem klar til ovnen på bare fem minutter! Når de er kommet i ovnen, tager de kun 6 minutter at bage. Plus, dit rod er indeholdt i foodprocessorskålen, som du kan putte lige i opvaskemaskinen.

Normalt bryder jeg mine opskrifter ned i trin, men der er egentlig kun to trin til disse kokos havregryn proteinkager:

Du putter alle de tørre ingredienser (havre, bagepulver, salt, brunt sukker, proteinpulver og kokosflager) i foodprocessoren og pulserer til et pulver. Derefter tilsættes kokosolie og mælk og pulseres, indtil ingredienserne er godt kombineret.

Alt du skal gøre efter det er at ske dejen på et bageplade og bage!

Når de kommer ud af ovnen, skal du lade dem køle af i et par minutter. Jeg lader dem køle helt af og opbevarer dem i en lufttæt beholder med et stykke brød, så de ikke tørrer ud. Derefter tager jeg fat i en eller to (normalt to), når jeg har brug for et energiforøgelse om eftermiddagen.

Disse kokos havre proteinkager fungerer virkelig godt for mig. Jeg & rsquom altid mere fokuseret og på mit spil, når jeg har spist dem til morgenmad (hvis jeg & rsquom haster) eller mellemmorgen. Denne opskrift laver normalt omkring 10 småkager til mig. Jeg ved ikke rigtigt, hvor meget dejen tjener, fordi jeg nogensinde kan forhindre mig i at spise dejen! Du skal ikke bekymre dig om rå æg, det er også rsquos vegansk (medmindre du bruger kom & rsquos mælk i stedet for kokosmælk).


Se videoen: HC4: Recept - kokosové sušenky (December 2021).