Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Røget laks og dildæg Benedikt opskrift

Røget laks og dildæg Benedikt opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Morgenmad
  • Brunch

Når vi har en tom weekend uden engagementer (næsten aldrig!) Vågner vi gerne sent og laver denne lækre røget laks og dildæg Benedict.

1 person lavede dette

IngredienserServerer: 2

  • 50 g smør, blødgjort
  • 2 spsk frisk dild
  • 1 tsk citronskal
  • 1 knivspids cayennepeber
  • salt og formalet sort peber efter smag
  • 1 tsk hvid eddike
  • 1 knivspids salt
  • 4 æg
  • 2 hvide boller, delte og ristede
  • 110 g røget laks i skiver
  • 1 knivspids cayennepeber
  • salt og formalet sort peber efter smag
  • 4 små friske dildkviste

MetodePrep: 10min ›Kog: 10min› Klar om: 20min

  1. Rør smør, dild, citronskal, cayennepeber, salt og sort peber i en skål, indtil det er kombineret. Sæt til side.
  2. Fyld en stor gryde med 5 til 7 cm (2 til 3 in) vand og bring det i kog ved høj varme. Reducer varmen til medium-lav, hæld eddike i og en knivspids salt. Knæk et æg i en skål, og slip forsigtigt ægget i vandet. Gentag med de resterende æg. Pocher æg, indtil hviderne er faste og æggeblommer er tyknet, men ikke er hårde, 4 til 6 minutter. Fjern æg fra vandet med en hulske, dup på et køkkenhåndklæde for at fjerne overskydende vand, og overfør derefter til en varm tallerken.
  3. Fordel hver muffinshalvdel generøst med dildsmør. Top med et lag røget laks, derefter 1 pocheret æg. Smag til med cayennepeber, salt og sort peber efter smag. Pynt med en dildkvist og server.

Se det på min blog

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(37)

Anmeldelser på engelsk (27)

af DIZ ♥

Jeg elsker kombinationen af ​​røget laks og dild og for deres del skuffede de ikke. Hvis jeg skulle sammenligne dette med andre "ikke-traditionelle" Egg Benedict, er det frygteligt og kun en stjerne værdig. Virkeligheden er, det er bare et æg på smørbrød, og der er ingen sammenligning med en ægte Benedict -stilret. Utraditionelt eller ej, for at blive klassificeret som Benedikt, skal det indeholde en slags sauce. Jeg troede, at den krydrede smørspredning ville være nok til at kompensere for at udelade saucen, men jeg tog fejl. Igen er det bare smurt toast. Efter flere bid fik min husbond og jeg nok. Jeg piskede hurtigt lidt Hollandaise-sauce op og gjorde dette til en ordentlig Eggs Benedict.-20. mar 2014

af heathertocci

Prøvede denne opskrift en gang, uden at ændre noget. Det var godt, men mangler noget. Har lige lavet den igen, denne gang lavede jeg en pseudo Benedict -sauce til den. Det gjorde det fantastisk! 2 spsk mayo, 1 tsk sennep, 1 tsk citronsaft, 1 spsk varmt vand og et strejf cayenne. Hæld lidt ovenpå. Mmmm! -29 mar 2015


Overnatning Røget laksæg Benedict Gryde

Selvom du ikke er en morgenperson, vil du gerne "vågne og bage" denne røget laksæg Benedict Casserole. Når du ikke har tid om morgenen, skal du lave det aftenen før og bage, når du er klar. Røget laksæg Benedict får alle til at stå op og komme til dem i A.M.

Når jeg går ud til brunch, er mit måltid altid en version af denne ret. Det føles som en godbid at bestille det på en restaurant, men nu behøver du ikke spise ude for at nyde dette salte måltid. Jeg satte en gryde-stil spin på den traditionelle Benedict, så du kan lave det foran og bage det næste morgen eller bage det om natten til morgenmad-til-middag.

Verlasso røget laks er min favorit! Det dyrkes bæredygtigt, eller som jeg kan lide at sige, "gård til bord", med en smag, der ikke konkurrerer med andre. Omkring ferien kan vi alle lide at forkæle os, så hvorfor ikke forkæle dig selv med de gode ting.

Hvis du ikke er til fisk og ikke spiser kød, kan du stadig nyde denne morgenmad. Jeg har delt en kødløs mulighed, der er så god og perfekt til morgenmad eller brunch.

Traditioner eftertragtede omkring ferien, så jeg brugte smør fra Amerikas ældste familieejede creamery: Minerva Dairy. Denne flødekage gør noget af det bedste smør, jeg nogensinde har smagt. Det er cremet og let, og deres hvidløgs- og urtsort skaber en dejlig balance i smagen i denne ret.

For at holde fast i traditionen (lidt) drypede jeg hollandaisesauce over toppen af ​​gryden lige inden servering. At lave din egen hollandaisesauce er faktisk meget enkel, men hvis du vil springe det trin over, tilbyder Heinen’s et meget lækkert alternativ. Jeg brugte to pakker med Melissas Famous Hollandaise Sauce, som du typisk kan finde i Heinens Produce Department.

Selvom min version af æg benedict er alt andet end traditionel, smager den stadig ligesom det cremede pocheret æg og den smøragtige engelske muffinklassiker, vi kender og elsker.

Ingredienser

Til overnatning røget laks æg Benedict gryde

  • 6-8 engelske muffins, revet og revet i stykker
  • 10 æg
  • 1 ¾ kop halv og halv eller tyk fløde
  • 8 oz. Verlasso røget laks
  • 1 kop Heinens italiensk osteblanding
  • ½ kop Heinens milde cheddarost
  • 12 aspargespyd, skåret i stykker på 1 tommer
  • 4 spsk. Minerva Mejeri hvidløg urtesmør (eller traditionelt smør)
  • 2 spsk. frisk dild
  • 1 tsk. salt
  • 2 pakker med Melissas berømte hollandaisesauce
  • Grønne løg, til pynt

Til den natlige plantebaserede pølse og æg Benedict Casserole

  • 6-8 engelske muffins, revet og revet i stykker
  • 10 æg
  • 1 ¾ kop halv og halv eller tyk fløde
  • 8 oz. plantebaseret malet pølse
  • 1 kop Heinens italiensk osteblanding
  • ½ kop Heinens milde cheddarost
  • 1 kop baby bella svampe
  • 9-10 søde peberfrugter, i tern
  • 1 kop hvidt løg, i tern
  • 1 spsk. hvidløg, hakket
  • 4 spsk. Minerva Mejeri hvidløg urtesmør (eller traditionelt smør)
  • 1 tsk. salt

Instruktioner

Til overnatning røget laks æg Benedict gryde

  1. Smør en 9 吉 bageform let med 1 spsk. af smørret.
  2. Fordel halvdelen af ​​de engelske muffinsstykker på bunden af ​​bagepladen.
  3. Drys halvdelen af ​​den røget laks og halvdelen af ​​asparges oven på engelske muffinbiter.
  4. Riv det resterende smør i dine hænder, og tilsæt det øverst sammen med halvdelen af ​​de italienske og milde cheddaroste.
  5. Gentag med de resterende boller, laks, asparges og ost.
  6. I en mellemstor skål piskes æg, halvt og halvt, dild og salt sammen.
  7. Hæld æggeblandingen langsomt og jævnt over gryden. Dæk til og stil på køl natten over.
  8. Forbered ovnen til 350 ° F.
  9. Dæk til og bag i 40 minutter.
  10. Afdæk, drys på grønne løg og bag, uden låg, i 10-15 minutter, indtil de øverste dele af muffinsbitene oven på gryden bliver gyldne.
  11. Dryp med hollandaisesauce og server.

Til den natlige plantebaserede pølse og æg Benedict Casserole

  1. Smør en 9 吉 bageform let med 1 spsk. af smørret.
  2. Fordel halvdelen af ​​de engelske muffinsstykker på bunden af ​​bagepladen.
  3. Drys halvdelen af ​​den plantebaserede pølse og grøntsager oven på engelske boller.
  4. Riv det resterende smør i dine hænder, og tilsæt det øverst sammen med halvdelen af ​​de italienske og milde cheddaroste.
  5. Gentag med de resterende muffinsstykker, plantebaseret pølse, grøntsager og ost.
  6. I en mellemstor skål piskes æg, halvt og halvt, hvidløg og salt sammen.
  7. Hæld æggeblandingen langsomt og jævnt over gryden. Dæk til og stil på køl natten over.
  8. Når ovnen er klar til at bage, forvarmes ovnen til 350˚F.
  9. Dæk til og bag i 40 minutter.
  10. Afdæk, drys på grønne løg og bag, uden låg, i 10-15 minutter, indtil de øverste dele af muffinsbitene oven på gryden bliver gyldne.
  11. Dryp med hollandaisesauce og server.

Interesseret i at lave denne opskrift? Bestil ingredienserne online til Curbside købmand eller Levering.


Få friske madnyheder leveret til din indbakke

Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at modtage de nyeste tips, tricks, opskrifter og mere, sendt to gange om ugen.

Ved at tilmelde dig accepterer du vores brugsbetingelser og anerkender datapraksis i vores fortrolighedspolitik. Du kan til enhver tid afmelde dig.

Klassiske æg Benedict opfordrer til, at skiveskåret skinke ligger luksuriøst i bunken med ristet engelsk muffin, pocheret æg og fyldig hollandaisesauce. Twistet her er røget laks som stand-in for skinke, hvilket giver en brunch-skål med et strejf af lox og bagels. Hollandaisesauce kan virke lidt vanskelig (hvis du ikke tilsætter det varme klarede smør langsomt nok, kan det hele adskilles), men tag en dyb indånding, undgå over-koffein for at holde din hånd stabil, og du har det godt .

Tips til æg, laks og fisk

Æg skal holde en konsekvent og lav temperatur. Dette opnås bedst ved at placere deres karton i midten af ​​dit køleskab. Æggene skal også forblive i deres originale emballage for at undgå absorption af stærk lugt.

Det er klogt at følge “bedst senest” -datoen for at bestemme den samlede friskhed, men æg kan testes ved blot at tabe dem i en skål med vand. Ældre æg flyder, mens friske æg synker. Dette skyldes størrelsen på deres luftceller, som gradvist stiger over tid.

Kogte æg har en køleskabets holdbarhed på højst fire dage, mens hårdkogte æg, skrællede eller ikke skrællede, er sikre at indtage op til en uge efter, at de er tilberedt.

Et skønhed ved et æg er dets alsidighed. Æg kan tilberedes på forskellige måder. Her er nogle tips til udførelse af de fire mest almindelige forberedelser.

Rør: Pisk dine æg i en skål. Konsistensen af ​​dine røræg er en personlig præference, selvom det ser ud til, at størstedelen af ​​morgenmadskendere nyder en mere løbende og luftig mulighed. I dette tilfælde tilsættes cirka ¼ kop mælk for hvert fjerde æg. Dette hjælper med at tynde blandingen. Smag gerne til med salt og peber (eller rør flødeost i for ekstra dekadens). Smør en stegepande med smør ved middel varme og hæld æggeblandingen i. Når æggene begynder at koge, begynder du at trække og folde æggene med en spatel, indtil det danner ostemasse. Rør ikke konstant. Når ægget er kogt efter din smag, fjernes det fra varmen og serveres.

Hårdkogt: Fyld en gryde, der dækker dine æg med cirka to centimeter. Fjern æggene og bring vandet i kog. Når vandet begynder at koge, falder du forsigtigt æggene i og lader dem stå i 10-12 minutter. For let afskalning skal du give æggene et øjeblikkeligt isbad efter tilberedningstiden er afsluttet. For blødkogte æg følger den samme proces, men skær tilberedningstiden i to.

Kogt: Tilsæt et strejf eddike til en gryde fyldt med konstant simrende vand. Knæk æg individuelt i et fad eller en lille kop. Opret en blid spabad i gryden med en spatel. Tilsæt langsomt ægget, hviderne først, i vandet og lad det stege i tre minutter. Fjern ægget med en hulske og overfør straks til køkkenpapir for at dræne vandet.

Sunny Side Up/Over Easy/Medium/Hard: For hver af disse forberedelser knækker du et æg direkte i en smurt bradepande. For solsiden op er der ingen flipping involveret. Lad bare kanterne stege, indtil de er gyldenbrune. For at opnå et for let æg, vendes ægget med solsiden op og koges, indtil der kommer en tynd film over æggeblommen. Blommen skal stadig være løbende ved servering. Et over medium æg vendes, steges og koges længere, indtil æggeblommen stadig er let løbende. En over hård koges, indtil æggeblommen er hård.

Æg kan let fryses, men instruktionerne varierer baseret på æggets fysiske tilstand. Som hovedregel bør ubehandlede æg i deres skaller ikke fryses. De skal revnes først og have deres indhold frosset.

Ukogte hele æg: Æggene skal fjernes fra deres skaller, blandes og hældes i beholdere, der kan tætne tæt.

Ikke -kogte æggehvider: Den samme proces som hele æg, men du kan fryse hvider i isterninger, før du overfører dem til en lufttæt beholder. Dette fremskynder optøningsprocessen og kan hjælpe med måling.

Ukogte æggeblommer: Æggeblommer alene kan blive ekstremt gelatinøse, hvis de er frosne. Til brug i salte retter tilsættes ⅛ tsk salt pr. Fire æggeblommer. Erstat saltet med sukker til brug i søde retter og/eller desserter.

Kogte æg: røræg er fine til at fryse, men det tilrådes ikke at fryse kogte æggehvider. De bliver for vandige og gummiagtige, hvis de ikke blandes med æggeblommen.

Hårdkogte æg: Som nævnt ovenfor er det bedst at ikke fryse hårdkogte æg, fordi kogte hvide bliver vandige og gummiagtige, når de er frosne.


Flere lækre brunchægopskrifter:

Hvis du elsker disse røget laksæg Benedict lige så meget som jeg, skal du sørge for at give dem en 5-stjernet anmeldelse i kommentarerne herunder!


Røget laks til morgenmad / æg Benedict med røget laks / Denne luksuriøse røget fisk kan bruges i opskrifter samt nydes direkte fra pakken i skiver.

Røget laks til morgenmad / æg Benedict med røget laks / Denne luksuriøse røget fisk kan bruges i opskrifter samt nydes direkte fra pakken i skiver.. En fantastisk måde at servere røget laks til morgenmad. Bunke bagels højt med dildblød ost, røget laks, kapers og syltede rødløg, eller top rugbrødfingre med hakket æg, avocado og et drys af tang salt. Alle de gode varianter, der gør denne til en tilfredsstillende morgenmad, er stadig her & rigtigheden af ​​røget laks, bid af løg og kapers, sødmen af ​​tomat — men ved at droppe. Det behøver ikke engang madlavning! Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker!

Denne sofistikerede ægsandwich er måske bare din nye favorit. Røget laks morgenmad bagel country cleaver 20. Så næste gang jeg lavede dem, var belysningen ikke god nok, så jeg spiste 'em og. Madlavningsbøger røget laks til morgenmad En let hjemmelavet lox opskrift (røget laks opskrift).

Røget laks Morgenmad Bage Opskrift fra images.ctfassets.net Denne version af røget laks er perfekt til de bruncher, når du virkelig vil imponere dine gæster. Varmrøget laks behøver ikke indtages varmt. Alle anmeldelser af smoked salmon breakfast wraps. Hvis du er en røget lakselsker, er dette opskriften på morgenmads hash til dig! Dette link er til et eksternt websted, der muligvis ikke opfylder retningslinjerne for tilgængelighed. Jeg tog instagram -fotos af dem for uger siden og sagde, at jeg havde lagt dem op, så spiste jeg dem. Prøv denne til morgenmad! Hans fad er til at dø for og inkluderer lækker i 'm -planlægning af en lækker julefrokost til os fire (med noget sødt, men også en let mulighed), og derefter have et par ting til rådighed dagen efter.

Den røgfyldte fisk smelter med sauterede kartofler og frisk dild til en ret, der ville være fantastisk til morgenmad, frokost eller middag.

At lave din egen lox er meget let. Varmrøget laks behøver ikke indtages varmt. Denne luksuriøse røget fisk kan bruges i opskrifter samt nydes direkte fra pakken i skiver. Bunke bagels højt med dild blød ost, røget laks, kapers og syltede rødløg, eller top rug toast fingre med hakket æg, avocado og et drys af tang salt. Jeg brugte min lette morgenmadspizzadejopskrift og toppede den med rødløg og alt bagelkrydderi, bagte den derefter i ovnen og afsluttede den med lidt flødeost, lox, tomat, dild og kapers. Og hvor er bagels? Vægt røget laks, brudt i stykker. Du kan bage dette i ovnen eller i frituregryden! Du skal bruge store stykker af din fisk —salmon er en glimrende rygefisk, ligesom blåfisk, skygge, ørreder, makrel eller stør —og så skal du forberede en saltlage. Dette link er til et eksternt websted, der muligvis ikke opfylder retningslinjerne for tilgængelighed. Fjern gryden fra ovnen og læg den på en nitte. Denne version af røget laks er perfekt til de bruncher, når du virkelig vil imponere dine gæster. Når æg er kommet sammen, men stadig er våde, røres hakket laks i.

1 ud af 0 morgenrunder med røget laks. Varmrøget laks på en elektrisk pillegrill (ryger). Fjern gryden fra ovnen og læg den på en nitte. At lave røget laks på min grønne bjerggrill var super let, ubesværet. Vægt røget laks, brudt i stykker.

Røget laksefad, som magert kylling kan bage fra www.thatskinnychickcanbake.com Alle de gode varianter, der gør denne til en tilfredsstillende morgenmad, er stadig her — rigdom af røget laks, bid af løg og kapers, sødmen af ​​tomat — men ved at droppe . En let hjemmelavet lox opskrift (røget laks opskrift). Vægt røget laks, brudt i stykker. En læser fra alaska nævnte for mig, at i stedet for at stege med corned beef eller skinke, kan han lide sine kartofler om morgenen som røget laks hash. Se også opskrifter på kartoffelpandekager med røget laks. Røget laks og hvidløgsspinat morgenmadssandwich. Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker! Det behøver ikke engang madlavning!

Hvis du er en røget lakselsker, er dette opskriften på morgenmads hash til dig!

Reserver 2 skiver laks til pynt. Leveret til youtube af believe sas røget laks til morgenmad · afslappende bgm projekt luksus morgen bgm ℗ s2s inc udgivet den: Du vil elske de komplementære varianter af dild, syltet skalotteløg. Jeg brugte min lette morgenmadspizzadejopskrift og toppede den med rødløg og alt bagelkrydderi, bagte den derefter i ovnen og afsluttede den med lidt flødeost, lox, tomat, dild og kapers. Fra morgenmad til brunch og frokost til middag gør røget laks det hele. Alle anmeldelser af smoked salmon breakfast wraps. Server i tortillas efter eget valg. Varmrøget laks behøver ikke indtages varmt. Sød eller salt til brunch? Røget laks er en klassisk morgenmad til de dage, hvor din ganen føles mere raffineret og sund, end vafler og pølser tillader. Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker! Den røgfyldte fisk smelter med sauterede kartofler og frisk dild til en ret, der ville være fantastisk til morgenmad, frokost eller middag. I denne tallerken sætter vi et spin på bagels og shear ved at lægge det på naan flatbread med gedeost.

Silkeblød røget laks ligger mellem lyse, luftige æg, der røres med flødeost og purløg. Gør den mest perfekte lette og sunde frokost. Du kan bage dette i ovnen eller i frituregryden! Varmrøget laks behøver ikke indtages varmt. At lave din egen lox er meget let.

Lchf røget laks røræg let opskrift fra www.ditchthecarbs.com Røget laks og hvidløgsspinat morgenmadssandwich. Hans fad er til at dø for og inkluderer lækker i 'm -planlægning af en lækker julefrokost til os fire (med noget sødt, men også en let mulighed), og derefter have et par ting til rådighed dagen efter. Fjern gryden fra ovnen og læg den på en nitte. Den røgfyldte fisk smelter med sauterede kartofler og frisk dild til en ret, der ville være fantastisk til morgenmad, frokost eller middag. Reserver 2 skiver laks til pynt. Det er, at rygeprocessen udføres ved højere temperatur, og det er her, navnet kommer fra. Denne sofistikerede ægsandwich er måske bare din nye favorit. Madlavningsbøger røget laks til morgenmad

En læser fra alaska nævnte for mig, at i stedet for at stege med corned beef eller skinke, kan han lide sine kartofler om morgenen som røget laks hash.

Skær den resterende laks i meget små stykker. Jeg viser dig, hvordan du opbevarer det, og hvad du skal gøre med rester af lox. Du kan bage dette i ovnen eller i frituregryden! Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker! Røget laks er en klassisk morgenmad til de dage, hvor din ganen føles mere raffineret og sund, end vafler og pølser tillader. Og hvor er bagels? Røget laks morgenmad bagel country cleaver 20. 27 hjemmelavede opskrifter på laks morgenmad fra det største globale madlavningssamfund! Du vil elske de komplementære smag af dild, syltet skalotteløg. Røget laks begynder med en hærdningsproces af salt, sukker og krydderier, der trækker fugt fra fiskens kød. Server lox til morgenmad eller brunch på en ristet. Det behøver ikke engang madlavning! Ben og jeg har haft disse de sidste fire weekender i træk.

Kilde: www.thespruceeats.com

Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker! En opskrift på røget laks sandwich perfekt til frokost. Varmrøget laks på en elektrisk pillegrill (ryger). Folk over hele verden nyder alsidigheden af ​​denne røget fisk. Og hvor er bagels?

Kilde: www.killingthyme.net

Røget laks morgenmad bagel country cleaver 20. Madlavningsbøger røget laks til morgenmad Du kan bage dette i ovnen eller i frituregryden! Du vil elske de komplementære smag af dild, syltet skalotteløg. Denne sofistikerede ægsandwich er måske bare din nye favorit.

Pynt æggene med resterende laks og purløg og server lige ud af det varme. Fjern gryden fra ovnen og læg den på en nitte. Jeg viser dig, hvordan du opbevarer det, og hvad du skal gøre med rester af lox. Denne luksuriøse røget fisk kan bruges i opskrifter samt nydes direkte fra pakken i skiver. En opskrift på røget laks sandwich perfekt til frokost.

Kilde: somephreshperspective.files.wordpress.com

Du vil elske de komplementære smag af dild, syltet skalotteløg. Denne skål vil helt sikkert gøre din brunch lysere! 27 hjemmelavede opskrifter på laksemorgenmad fra det største globale madlavningssamfund! I denne tallerken sætter vi et spin på bagels og shear ved at lægge det på naan flatbread med gedeost. At lave din egen lox er meget let.

Når æg er kommet sammen, men stadig er våde, røres hakket laks i. Røget laks og hvidløgsspinat morgenmadssandwich. En let hjemmelavet lox opskrift (røget laks opskrift). Dette link er til et eksternt websted, der muligvis ikke opfylder retningslinjerne for tilgængelighed. Fra røget laksegnidning og det bedste træ til at ryge laks til tilberedningstider, interne tilberedningstemperaturer røget laks på en pillegrill.

Kilde: www.recipetineats.com

Prøv denne til morgenmad! Det behøver ikke engang madlavning! 1 ud af 0 røget laks morgenmadspakke. 27 hjemmelavede opskrifter på laksemorgenmad fra det største globale madlavningssamfund! Se også opskrifter på kartoffelpandekager med røget laks.

Kilde: joyinthemeantime.com

At lave røget laks på min grønne bjerggrill var super let, ubesværet. En let hjemmelavet lox opskrift (røget laks opskrift). Silkeblød røget laks ligger mellem lyse, luftige æg, der røres med flødeost og purløg. Varmrøget laks på en elektrisk pillegrill (ryger). Og hvor er bagels?

Kilde: assets.bonappetit.com

Dette link er til et eksternt websted, der muligvis ikke opfylder retningslinjerne for tilgængelighed. Madlavningsbøger røget laks til morgenmad Den pryder forretter til fester, fungerer som gourmetretter på restauranter og er en luksus tilføjelse til morgenmad, frokost og aftensmad. Sådan ryger du laks i ovnen. 1 ud af 0 røget laks morgenmadspakke.

Folk over hele verden nyder alsidigheden af ​​denne røget fisk. Vi har inspiration, fra suppe til sushi. Det behøver ikke engang madlavning! Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker! Fjern gryden fra ovnen og læg den på en nitte.

Reserver 2 skiver laks til pynt.

Kilde: www.incredibleegg.org

Det behøver ikke engang madlavning!

Kilde: cookingontheweekends.com

Hashbrune kartofler, med røget laks, løg, lidt creme fraiche, peberrod, sennep, purløg og persille.

Kilde: www.thespruceeats.com

Vi har inspiration, fra suppe til sushi.

Pynt æggene med resterende laks og purløg og server lige ud af det varme.

Kilde: imagesvc.meredithcorp.io

Dette link er til et eksternt websted, der muligvis ikke opfylder retningslinjerne for tilgængelighed.

Kilde: twohealthykitchens.com

Du vil elske de komplementære smag af dild, syltet skalotteløg.

Kilde: girlandthekitchen.com

Se også opskrifter på kartoffelpandekager med røget laks.

Kilde: www.thespruceeats.com

Røget laks morgenmad tacos kunne ikke være lettere eller mere lækker!

Kilde: images-gmi-pmc.edge-generalmills.com

Hvis du er en røget lakselsker, er dette opskriften på morgenmads hash til dig!

At lave din egen lox er meget let.

Det er ikke så svært at give fisk en lækker røget smag.

Kilde: images.ctfassets.net

Den pryder forretter til fester, fungerer som gourmetretter på restauranter og er en luksus tilføjelse til morgenmad, frokost og aftensmad.

Madlavningsbøger røget laks til morgenmad

Server lox til morgenmad eller brunch på en ristet.

Kilde: media-cdn.tripadvisor.com

I denne tallerken sætter vi et spin på bagels og shear ved at lægge det på naan flatbread med gedeost.

Vi har inspiration, fra suppe til sushi.

Kilde: mayafellernutrition.com

Hvis du tror, ​​at røget laks kun går på bagelsandwich, så tænk igen.

Kilde: www.garlicandzest.com

Server i tortillas efter eget valg.

Kilde: mayafellernutrition.com

Se også opskrifter på kartoffelpandekager med røget laks.

Folk over hele verden nyder alsidigheden af ​​denne røget fisk.

Jeg brugte min lette morgenmadspizzadejopskrift og toppede den med rødløg og alt bagelkrydderi, bagte den derefter i ovnen og afsluttede den med lidt flødeost, lox, tomat, dild og kapers.

Kilde: cookingontheweekends.com

Røget laks er sundt, så let at tilberede

Kilde: imageresizer.static9.net.au

Jeg viser dig, hvordan du opbevarer det, og hvad du skal gøre med rester af lox.

Alle de gode varianter, der gør denne til en tilfredsstillende morgenmad, er stadig her & rigtigheden af ​​røget laks, bid af løg og kapers, sødmen af ​​tomat — men ved at droppe.


Opskriftsoversigt

  • ¾ kop almindelig fedtfattig yoghurt
  • 2 tsk citronsaft
  • 3 æggeblommer
  • ½ tsk tilberedt sennep i Dijon-stil
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk hvidt sukker
  • 1 knivspids sort peber
  • 1 dash varm pebersauce
  • 8 æg
  • 8 skiver rugbrød
  • 8 ounces røget laks, skåret i tynde skiver
  • 1 spsk hakket frisk persille, til pynt
  • 1 tsk kapers, til pynt

Sådan laves saucen: I toppen af ​​en dobbeltkedel piskes yoghurt, citronsaft, æggeblommer, sennep, salt, sukker, peber og varm sauce sammen. Kog over simrende vand under konstant omrøring i 6 til 8 minutter, eller indtil saucen er tyk nok til at dække bagsiden af ​​skeen.

I en stor gryde opvarmes 2 liter saltet vand til kog. Knæk forsigtigt æggene et ad gangen i det kogende vand. Når alle æggene er tilsat, reduceres varmen til medium. Når æggene flyder til toppen, fjern dem med en hulske og lad dem dryppe kort af.

Sådan samles sidste ret: Rist brødskiver og læg dem på varme tallerkener. Top hvert stykke toast med en skive røget laks og et varmt pocheret æg. Dryp med yoghurtsauce pynt med persille og kapers.


Tjek disse brunchideer:

Hvis du laver denne eller nogen af ​​vores andre opskrifter, vil vi meget gerne se et billede. Når du har snappet et billede, hashtag det til #savorthebest på Instagram eller Facebook.

Vi hører meget gerne fra dig. Send os en kommentar herunder.

Hollandaisesaucen er så god og overraskende let at lave. Tjek nogle af vores andre saucer, som vi tror, ​​du vil elske.

Vores citrondild -aioli -sauce gør en fantastisk sauce til fisk. Denne opskrift har en video:

Citron Dill Aioli Sauce (med video)

Vores libanesiske hvidløgssauce er en vanedannende, ægfri hvidløgssauce, der passer godt til alt.


Top den engelske muffin med et smør af flødeost, et par skiver røget laks, en halv teskefuld kapers og en smule hakket frisk dild.

Læg et tyndt stykke frisk mozzarella oven på en ristet engelsk muffin og varm den i ovnen, indtil osten bliver lidt smeltet. Spring den canadiske bacon over i denne version og læg et stykke prosciutto over mozzarellaen, og top derefter med æg og hollandaisesovsen.


Røget laks Benedikt

Kombiner skalotteløg og sennep i en medium gryde. Pisk gradvist i vin. Kog ved høj varme, indtil blandingen er reduceret til 1/2 kop, pisk ofte, cirka 10 minutter. Pisk fløde i. Smag til med salt og peber. GØR FREM: Kan laves 1 dag frem. Dæk chill.

Trin 2

Fyld den store skål med koldt vand. Bring en stor gryde med vand i kog, tilsæt eddike. Reducer varmen til medium-lav. Arbejd med 6 hele æg ad gangen, knæk æggene op og tilsæt det i simrende vand. Kog, indtil hviderne er indstillet, cirka 3 minutter. Brug en hulske til at overføre 1 æg ad gangen til koldt vand. Reserver stegepande med eddikevand. GØR FREM: Kan tilberedes 1 time frem. Lad stå ved stuetemperatur.

Trin 3

Læg 2 toast trekanter på hver af 6 plader. Top med laks. Bring eddikevand i kog. Overfør flødesauce til toppen af ​​dobbeltkedel over simrende vand. Pisk 3 rå æggeblommer til flødesovs. Pisk konstant, indtil saucen tykner og instant-read termometer indsat i saucen registrerer 160 ° F, cirka 4 minutter. Fjern fra varmen. Tilsæt hakket dild og pisk 1 minut. Overfør forsigtigt pocherede æg, 1 ad gangen, fra en skål med koldt vand til en stegepande med simrende eddikevand. Kog æggene varme, cirka 30 sekunder. Brug en hulske til at overføre 1 pocheret æg til hver ristet trekant. Sked sauce over. Pynt eventuelt med dildkviste.


Opskrifter

Indstil EGG til indirekte madlavning på 225 ° F/107 ° C, med æble- eller kirsebærchips til rygning.

Cirka en time før rygning krydres laksen med dijonsennep, salt og peber. Fjern eventuelle benben (eller få din slagter til at gøre det for dig).

Læg laks direkte på nettet for at ryge. Træk laksen af ​​EGG, når den indre temperatur når 130 ° F/54 ° C. Hvis du har brugt opdrættet laks (med mere fedtindhold) kan det tage længere tid. Juster altid tilberedningstiden for den interne temperatur.

Easy Blender Hollandaise Sauce Ingredienser

  • 4 æggeblommer
  • 1 spsk friskpresset citronsaft, cirka ½ citron
  • ⅛ tsk cayennepeber
  • ⅛ tsk salt (bare en knivspids!)
  • 1 pind usaltet smør (8 spsk), smeltet

Easy Blender Hollandaise Sauce Instruktioner

Tilsæt en lille sauterpande med vand til ÆGGET som dobbeltkedel til saucen. Smelt smørret i en lille gryde, brug en lavere varme, så det ikke skilles. Tilsæt æggeblommer, citronsaft, cayennepeber og salt i en metalskål og pisk i 20-30 sekunder. Hold æggeblandingen over dobbeltkedlen, og pisk langsomt det smeltede smør i. Fortsæt med at piske i yderligere 20-30 sekunder, indtil saucen tykner.

Egg Benedict Ingredienser

  • 8 stykker røget laks, 2 stykker for hver portion
  • 8 æg
  • 4 engelske muffins (skåret i to og ristet)
  • 1 spsk purløg, i tern, til pynt

Egg Benedict Instruktioner

Læg de engelske muffinshalvdele på tilberedningsristen for at skåle.

Tilsæt vand i en mellemstor sauterpande, indtil gryden er cirka halvfuld. Bring vandet i kog. Bryd æggene, et ad gangen, i en lille ramekin hjælper den lille ramekin med at undgå enhver skal og forsigtigt tilføje æggene i gryden. Tilsæt langsomt hvert æg til vandet og kog i cirka 3-4 minutter, hold øje med æggene og sked forsigtigt en spiseskefuld vand ud over ægget, indtil du ser æggene langsomt komme sammen. Kog højst fire æg ad gangen for at holde vandets temperatur konstant. Æggene skal være faste, men æggeblomme bløde indeni. Fjern æggene med en hulske og læg dem til side på et køkkenrulle for at opsuge overskydende vand. Gentag, indtil alle æggene er kogte.

Lag en ristet engelsk muffinshalvdel med en generøs mængde røget laks, tilsæt derefter et pocheret æg, og top med Hollandaise -saucen. Pynt med frisk purløg.


Se videoen: How to Make Egg Benedict with Homemade Hollandaise Sauce. Perfect Meal (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Kyrksen

    about such I did not hear

  2. Yozshukus

    Det er bemærkelsesværdigt, ret morsomt svar

  3. Hutton

    I advise to you.

  4. Meztishakar

    So endlessly and not far away :)

  5. Harac

    Bravo, storslået idé og er behørigt

  6. O'shea

    Jeg tror, ​​du havde forkert. Jeg er i stand til at bevise det. Skriv til mig i premierminister, tal.



Skriv en besked