Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

5 ting, du og andre drikkevarer fagfolk kan gøre for at udvikle sundere drikkevaner

5 ting, du og andre drikkevarer fagfolk kan gøre for at udvikle sundere drikkevaner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

At arbejde i sprutbranchen kan være farligt for dit helbred. Sen aftener, lange skift, konstante stressfaktorer, for ikke at nævne det faktum, at spiritus aldrig er mere end en armlængde væk, kan alle tage en vejafgift på dit fysiske og mentale velvære. I et job, hvor det ikke er nemt at sige nej til en drink, tvinges en person til at revurdere deres forhold til alkohol. Dette er fem tip til udvikling af bedre drikkevaner i dit barjob.

1. Sov mere og bevæg dig rundt

”Mange gange er der en lille ændring, vi kan foretage i vores liv, som igen påvirker alt andet,” siger Danielle Repetti, en personlig træner og ernæringsfysiolog i San Francisco. ”For bartendere er det normalt søvn eller daglig bevægelse. Prøv at implementere en vane, hvor du får en 45-minutters gåtur eller træningskursus inden du skifter. Eller måske foretrækker du at fokusere på at få otte timers søvn natten før et langt weekendskift. ” Repetti påpeger, at det at få nok søvn positivt kan påvirke beslutningstagningen på farten ved at mindske stress og øge tålmodigheden og hjælpe med at sætte bartendere op til succes før, under og efter et skift.

På bevægelsessiden af ​​tingene siger Repetti, at at få en træning i "også vil reducere stress, give dig en sund dosis af feel-good hormoner og skabe mindre et behov for andre stress-afhjælpende stoffer." At gøre en vane med at sætte dit helbred først, siger hun, vil fortsætte med at få dig til at føle dig godt til dine valg og således gøre det let at holde momentumet i gang.

2. Drik flere ting, der ikke er spiritus

At have ikke-alkoholiske muligheder til rådighed er vigtigt, ifølge New York City-brandambassadør Chelan Finney, som anbefaler at drikke ikke færre end tre ikke-alkoholholdige drikke om dagen. ”Jeg kan ikke altid lide at drikke almindeligt vand, så alle mulighederne er vigtige for mig,” siger hun. ”Jeg har altid koldt bryg, iste og klubbrus i køleskabet. Jeg prøver altid at bruge C-vitaminpakker og elektrolyttapper. Disse er gode før og efter træning til at blive hydreret. ”

Hvis du er motiveret med udfordring, kan du prøve at gøre hydrering til et spil, mens du drikker. ”For hver drink, jeg har, drikker jeg et glas vand,” siger Victoria Canty, en brandambassadør for Lo-Fi Aperitiffer i Los Angeles. Hydrering er naturligvis nøglen til det generelle helbred, så hvorfor ikke bruge dine drikkevaner som en katalysator til at øge dit vandindtag?

3. Drik ikke på arbejdet (medmindre der er et formål)

At sætte enkle regler for dig selv - som f.eks. Ikke at drikke på din arbejdsplads, hvad enten det er på skift eller ej - er teoretisk let at holde sig til i lyset af deres sort-hvide karakter. Prøv at reservere din tid på arbejdet som dine personlige ikke-drunkende perioder, og se, hvilken effekt det har på din daglige dag efter en uge eller to.

”I 2013 sluttede jeg med at drikke på jobbet,” siger NYC-barveteran Pam Wiznitzer. ”Og ofte på de dage eller nætter, jeg arbejder, vælger jeg ikke at drikke bagefter. Dette afbalancerer de dage, jeg vælger at deltage i et par glas vin eller cocktails, og dem, hvor jeg forbliver edru. Det giver også en forståelse for de tidspunkter, hvor jeg går ud til barer eller til mine venners hjem for at få en tip. Det er ikke kun godt for mit helbred, men også for min økonomiske helbred. ”

Caitlin Castellano, daglig leder ved BlackTail i NYC, udfordrer ideen om at drikke på arbejdspladsen ved at stille spørgsmålstegn ved den retskulturskultur, der ledsager det - dvs. hvorfor nogle af os føler, at vi skylder en drink efter skift. ”Jeg havde en ret dårligt lavet skiftdrink en gang, og det fik mig til at vende rundt og stille spørgsmålstegn ved, hvorfor jeg endda havde det i første omgang,” siger hun. ”Jeg er nu på et sted, hvor vi ikke tillader at drikke på eller efter skift, men da jeg var på en der gjorde det, efter den oplevelse, ændrede jeg fuldstændigt, hvordan jeg gjorde det. Hvis du vil tage en alkoholisk skiftdrink, skal du gøre det målrettet. Tag en drink fra den menu, du ikke er bekendt med, måske en, der ikke bliver bestilt meget, så du kan finde ud af, hvordan du sælger den. Eller fra et ledelsesperspektiv, jeg elsker at bruge det som en mulighed for en bartender til at give mig noget, de har arbejdet på, så vi kan chatte om det. ”

4. Kog derhjemme

Hos Pouring Ribbons i NYC siger daglig leder Brooke Toscano, at et konstant samtaleemne blandt hendes team er deres daglige diæt. At være på den samme side om sund kost, siger hun, har gjort hele forskellen. ”At være sund for sig selv er målet, men at gøre det alene er en op ad bakke,” siger hun. ”At have en gruppe venner, der holder de samme synspunkter som dig, er en af ​​de mest nyttige ting ud over at bare gå gennem trinnene. Det inspirerer dig og gør dig ansvarlig. ”

Toscano siger, at præpping af måltider kan gøre tingene lettere for dig selv og i sidste ende ændre dit syn på at leve en sund livsstil og kan føre til bedre valg når det gælder drikke.

5. Gennemse fejringsskuddet

Det er vigtigt at ikke kun drikke ansvarligt selv, men også give alle i samfundet mulighed for at drikke ansvarligt, ”siger Stevie Gray, en NYC-bartender. ”Jeg er heldig nok til at kunne fortælle min bartender, at jeg foretrækker en apéritif i stedet for et skud af [billig whisky]. Dette er ikke en mulighed, som nogle af mine gæster endda ved, at de har, indtil jeg præsenterer det. At gøre plads til folk til at svæve lidt langsommere (eller slet ikke) men alligevel være en del af det sjove er den vigtigste del af min personlige praksis med ansvarlig drikkevand, og jeg tror, ​​det kunne berige samfundet. ”

”Jeg tror på at fremme en barkultur, hvor alle ansatte er på den samme side, som det er vores job at lette vores gæstes oplevelse og ikke deltage i den,” siger Castellano. ”Vi behøver ikke lave fejringsbilleder med vores gæster, selvom de er industribesøgende. Stop også med at lave skud til din gave til industriens gæster. Vi kan gøre det bedre! ”


Se videoen: MongoTV2873 - JEG IKKE DRUKKET ALKOHOL I 800 DAGE (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Kagen

    Jeg beklager, intet, jeg kan ikke hjælpe dig. Jeg tror, ​​du finder den rigtige løsning.

  2. Rexley

    Something I do not see the feedback form or other coordinates of the blog administration.

  3. Marshal

    Efter min mening begås der fejl. Skriv til mig i PM, tal.

  4. Abu Bakr

    You can talk on this topic for a long time.



Skriv en besked