Vieux Carré



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vieux Carré blev først rystet til liv i New Orleans 'legendariske Carousel Bar på Hotel Monteleone i 1930'erne. Som så mange klassiske cocktails fra denne by, repræsenterer opskriften amerikanske krydsstrømme på det tidspunkt: brandy og likør fra Frankrig, italiensk vermouth, rug whisky lige fra Mississippi og Caribien. Vieux Carré er på en gang boozy, sød, bitter og glat - med andre ord New Orleans.

  • 4 streger Dale DeGroffs pimento aromatiske bitters
  • 2 tsk Bénédictine
  • 3/4 oz Sød vermouth
  • 3/4 oz Cognac
  • George Dickel rug whisky 3/4 oz
  • Pynt: Maraschino kirsebær eller citronskal
  1. Tilsæt alle ingredienser i et blandingsglas med is, og rør, indtil det er godt kølet.

  2. Sil i et cocktailglas.

  3. Pynt med en maraschino kirsebær eller citronskal.


Se videoen: Trombone Shorty - Buckjump (August 2022).