Berry sne opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Dessert
  • Mousse
  • Chokolademousse

En meget let og luftig mousse inspireret af den første opskrift, jeg nogensinde lavede i skolen, kaldet æblesne. Dette kan også laves med smeltet påskechokolade, marmoreret igennem inden det sætter sig.


Cardiganshire, Wales, Storbritannien

1 person lavede dette

IngredienserServerer: 4

  • 2 æggehvider
  • 250 g dobbelt fløde
  • 150 g bærfrugter, let kogte og purerede

MetodePrep: 10min ›Ekstra tid: 30min. Nedkøling› Klar om: 40min

  1. Pisk æggehvider stive til de står op på toppe.
  2. I separat stor skål piskes blødt fløde.
  3. Tilsæt frugt og æggehvider til fløde og fold forsigtigt med metalske.
  4. Sæt skålen i køleskabet, og afkøl i 30 minutter før servering.

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)


Hvis du leder efter en naturlig og velsmagende opskrift, så er disse tre sirupper noget for dig. Du kan se, hvordan det er gjort i videoen ovenfor.

Ingredienser:

Instruktioner:

  • Tilsæt først dit sukker og hakkede ananas i en gryde
  • Drej varmen til mellemhøj
  • Brug derefter en ske til at mose ananas op i sukkeret
  • Lad det simre i 3-4 minutter
  • Sluk nu for varmen.
  • Det kan du så kom saucen i enten din blender eller din foodprocessor, der skal blendes
  • Endelig, lad ananas sirup køle helt af, og så kan du hælde oven på din barberede is.
  • Jeg har en video ovenfor for at vise dig, hvordan det gøres.

Anmeldelser

Vær den første til at gennemgå denne opskrift

Du kan bedømme denne opskrift ved at give den en score på en, to, tre eller fire gafler, som beregnes i gennemsnit med andre kokke og#x27 ratings. Hvis du vil, kan du også dele dine specifikke kommentarer, positive eller negative - samt eventuelle tips eller substitutioner - i det skriftlige anmeldelseområde.

Epicious Links

Condé Nast

Juridisk meddelelse

© 2021 Condé Nast. Alle rettigheder forbeholdes.

Brug af og/eller registrering på en hvilken som helst del af dette websted udgør accept af vores brugeraftale (opdateret fra 1/1/21) og fortrolighedspolitik og cookieerklæring (opdateret fra 1/1/21).

Materialet på dette websted må ikke gengives, distribueres, transmitteres, cachelagres eller på anden måde bruges, undtagen med forudgående skriftlig tilladelse fra Condé Nast.


Mousserende Snesukker Scrub

Det sneer ikke meget her i Bellingham, WA. Jeg bliver altid lidt begejstret, når det gør det, selv med de dicey kørselsforhold, der følger. Sneen falder er fredelig og smuk. Og når solen kommer frem og skinner på den friske sne, ligner det, at det er funklende. Det var inspirationen til denne Mousserende Snow Sugar Scrub.

Skrubben er perfekt til dem, der foretrækker et letvægtsprodukt. Foaming Bath Butter er let og luftigt. Sukkeret eksfolierer, mens sheasmør og sheaolie fugter huden. Når du skrubber, rammer en frisk og udendørs kombination af Fresh Snow og Spring Meadow duftolier din næse. Snowflake Sparkle Mica og Super Pearly White Mica efterlader lidt glans på din hud. Det er som en mini -schweiziske alperferie, hver gang du eksfolierer!

Fordi sukkeret er en blid eksfoliant, kan skrubben bruges på både ansigt og krop. Husk, at micas efterlader en glans på huden, så du vil måske udelade dem, hvis du bruger produktet i dit ansigt.


Klik her
for at tilføje alt hvad du har brug for til dette projekt i din Bramble Berry indkøbskurv!

EN: Tilsæt det skummende badesmør i en stor blandeskål og pisk med en håndholdt mixer til det er glat. Du kan også bruge en røremaskine, hvis du foretrækker det.

TO: Tilsæt sheasmør og sheaolie, og brug mixer til at piske, indtil blandingen er helt blandet.

TRE: Tilsæt Snowflake Sparkle Mica, Super Pearly White Mica, Fresh Snow Fragrance Oil og Spring Meadow Fragrance Oil. Brug mixeren til at blende, indtil den er glat. Sørg for at starte med lav hastighed, så glimmeren ikke “poofer! ” overalt.

FIRE: Tilsæt sukker til blandingen, og blend indtil glat.

FEM: Overfør skrubben til plastikbøjlerne eller en anden beholder. Til denne skrubbe valgte jeg at placere skrubben i en frostpose og rør skrubben ind i krukken for et glattere udseende. Dette trin er valgfrit, men det får virkelig krat til at se poleret og professionelt ud.

SEKS: For at hjælpe med at gøre skrubben “pop sprøjter ” en lille mængde af Snowflake Sparkle Mica oven på skrubben. Opbevar skrubben et tørt, køligt sted.
En note om konserveringsmidler: Fordi det skummende badesmør allerede indeholder et konserveringsmiddel, blev der ikke brugt et ekstra konserveringsmiddel i denne opskrift. Hvis du gerne vil tilføje et konserveringsmiddel, anbefales en .5% brugshastighed for ikke at overkonservere produktet. Læs mere i Talk It Out tirsdag: Konserveringsindlæg.

Har du nogensinde været inspireret af en film til at skabe bade- og skønhedsprodukter?


Akutaq – Eskimo Ice Cream History og opskrifter

De indfødte (indfødte) i Alaska har en særskilt version af is kaldet Akutaq (også kendt som Eskimo Ice Cream). Det er ikke cremet is, som vi kender det, men en sammensætning lavet af rensdyrfedt eller talg, sælolie, frisk faldet sne eller vand, friske bær og undertiden formalet fisk. Luft piskes ind i hånden, så den langsomt afkøles til skum. De kalder denne arktiske godbid akutaq (ah-goo-and), aqutuk, ackutuk eller eskimo-is. Akutaq er et Yupik -ord, der betyder at blande dem sammen.

Dette er en delikatesse, som Alaska indfødte har trivedes med i tusinder af år. Denne opskrift blev lavet af indfødte for lang, længe siden for at overleve og blev brugt som en særlig rejsemad. Da jægere gik ud for at gå på jagt, tog de akutaq med.

Kvinderne lavede traditionelt eskimo -is efter den første fangst af en isbjørn eller sæl. Kvinden (bedstemor eller jægerens mor) ville forberede akutaq og dele den med samfundets medlemmer under særlige ceremonier.

Akutaq kan også laves med elgkød og fedt, cariboukød og fedt, fisk, sælolie, bær og andre ting fra Alaska. Kvinder lavede traditionelt akutaq efter den første fangst af en isbjørn eller sæl. Traditionelt var det altid lavet til begravelser, grydelåse, fejringer af en drengs første jagt eller næsten enhver anden fest. Det spises som en dessert, et måltid, en snack eller et pålæg.

I dag fremstilles Eskimo -is normalt med Crisco -forkortelse i stedet for talg og med rosiner og sukker undertiden tilsat. Regionen Alaska, der boede i, bestemmer normalt, hvilken bær der bruges, og hver familie har normalt deres yndlingsopskrift på eskimo -is. Det siges, at dit valg af bær, der bruges til fremstilling af Eskimo -is, er en beslutning for livet. Det er okay at spise enhver smag lavet af andre, men hvis du bliver fanget ved at lave mere end én slags, mister du al social status.

Befolkningen i Arktis elsker at servere deres yndlingsret til cheechakoer (tilflyttere i Alaska). Når gæsterne er villige til at prøve deres yndlingsfødevarer, føler inuitterne stolthed over at dele deres kultur. I første omgang kan værten være genert for at tilbyde noget af deres mad af frygt for afvisning. Hvis du er gæst og tilbydes nogle (du vil sandsynligvis blive serveret først som gæst), skal du i det mindste prøve et lille beløb. Giv ikke udtryk for nogen#8220yucks ” eller andre latterlige ord. Hvis du virkelig ikke kan få dig selv til at spise denne usædvanlige mad, skal du acceptere serveringen og finde den ældste person i rummet og tilbyde maden til ham eller hende. Dette vil vise, at du har gode manerer, hvis ikke god smag, og at du respekterer dine ældste. Tag derefter hurtigt en tallerken og fyld den med ting, du kan spise. De fleste mennesker, der prøver Eskimo -is, siger, at det er lækkert!


Bær Sauce

Du tænker måske ... hvad i alverden er bærsauce? Nå, det er en simpel opfindelse, der gør hjemmelavet yoghurt med smag, jordbærmælk og bæris til et stykke kage! Det eneste du skal gøre er at blande et par teskefulde af den færdige sauce i alt hvad dit hjerte begærer.

Ingredienser

  • ¾ kop frosne bær
  • 1 ½ - 2 spsk ren ahornsirup, alt efter hvor sød du kan lide det
  • ¼ kop vand

Instruktioner

Opskriftsnotater

Vi anbefaler økologiske ingredienser, når det er muligt.

Indlæg kan indeholde tilknyttede links. Hvis du køber et produkt via et tilknyttet link, vil dine omkostninger være de samme, men 100 dage med ægte mad vil automatisk modtage en lille provision. Din støtte er meget værdsat og hjælper os med at sprede vores budskab!

Andre indlæg, du måske kan lide

Om Lisa Leake

Lisa er en kone, mor, foodie, blogger og New York Times bedst sælgende forfatter, der har til opgave at skære forarbejdet mad ud.


Sådan laver du ægte mad snekegler!

At lave en Rigtig mad Snow Cone kunne ærligt talt ikke være lettere. Tænk over det - en snekegle er dybest set bare is (der er bestemt ægte) toppet med stærkt forarbejdet sirup (det er bestemt ikke ægte).

Typisk ingrediensliste i Snow Cone Syrup: Vand, majssirup med høj fruktose, citronsyre, kunstig smag, propylenglycol, natriumbenzoat (konserveringsmiddel), natriumsaccharin, xanthangummi, FD&C blå #1.

Der er bare ikke behov for alle disse uønskede tilsætningsstoffer og kemikalier, når du simpelthen kan hælde en blanding af økologisk juicekoncentrat eller hjemmelavet bærsauce over alt den barberede is i stedet!

Du kan bruge en isskål til at lave en flot rund top på disse snekegler, men sådan kommer de ud af maskinen. Mine døtre syntes slet ikke at have noget imod det. :)

Nu kunne du lave den “barberede” is i din blender (jeg har prøvet det før, og selvom det mere ligner knust is, virker det bestemt), men jeg er faktisk blevet glad for de billige små snekegle -maskiner, der er tilgængelige i disse dage .

Jeg arrangerer hvert år en lille fest i slutningen af ​​skoleåret for vores naboer hvert år, og jeg pisker altid min lille snekegle-maskine ud til børnene. Det gør kun 2 ad gangen, så de står alle i kø og venter tålmodigt på deres tur. I sidste ende er det en sjov lille aktivitet - og godbid! - som de altid nyder.

Jeg har prøvet et par forskellige maskiner, og det er den, jeg i øjeblikket kan lide og bruge. Så forsink ikke ... saml dine forsyninger, så du kan komme i gang!


Portioner: 1 Tid: 2 min. Værktøjer: Ice Shaver

4 oz. af Kaffe Snekeglesirup

1-2 oz. af sødet kondenseret mælk

Splash af Kahl a eller enhver kaffelikør

Start med at barbere omkring 10 ounce is i et krus (for det er den eneste egnede drikkekop til kaffe). Brug en kuppelform eller en handsket hånd til at danne en kuppel eller monteringsform oven på isen. Begynd at hælde sirupen med kaffe med smag rundt om isens kanter og ovenpå. Tilføj derefter det ønskede stænk kaffelikør. Afslut med at dryppe 1 eller 2 ounces sødet kondenseret mælk oven på din voksne snekegle. Pynt med et par kaffebønner, hvis du ønsker det, og server med en ske eller ske.


SÅDAN GØR DU DETTE CRISP

Denne Berry Crisp er så let at sammensætte. Start med at blande dine blandede bær forsigtigt sammen med lidt sukker, mel og appelsinskal. Hæld denne blanding i en 2-quart bagning fad og sæt det til side.

Nu er det tid til den bedste del: topping.

I en mellemskål røres mel, bagepulver, bagepulver, en knivspids salt, havre med hurtig madlavning og lysebrunt sukker sammen. Dryp derefter i smeltet Challenge usaltet smør.

Denne opskrift har ikke masser af ingredienser, hvilket betyder, at hver ingrediens virkelig tilføjer smagen af ​​den sidste sprøde. Det er derfor, jeg bruger Challenge butter i min sprøde topping.

Challengesmør vendes dagligt fra den friskeste mælk og laves uden kunstige konserveringsmidler, fyldstoffer eller farvestoffer, så det er mit absolutte yndlingssmør at bage og lave mad med. Og smagen? *Kok og rsquos kys*

Bland det smeltede smør i de tørre ingredienser, indtil det er godt kombineret, og krummer begynder at danne. Drys topping jævnt over frugtblandingen.

Bag den sprøde i 45-50 minutter. Det er gjort, når topping er gylden, og frugten bobler rundt om kanterne på bageformen.


Skotsk snekageopskrift

tilpasset fra en Lofty Peak opskrift laver en 9 吉 kage

  • 9 oz mel
  • 6 oz smør, koldt
  • 2 oz sukker
  • 1 æggeblomme
  • (ca. 6 til 8 oz hindbærmarmelade til at dække wienerbrød)
  • 150 g smør af god kvalitet, usaltet og ved stuetemperatur (hvis du kun har saltet smør, skal du udelade saltet)
  • 150 g (5 oz) superfint eller Baker’s sukker (strøsukker i Storbritannien)
  • 3 æg, slået
  • 150 g selvhæftende mel eller mel til alle formål med 1 tsk bagepulver, SIGTET
  • en knivspids salt

Ovnstemperatur 375˚F (190˚C) til wienerbrød.

Lav konditorbunden

Skær smørret fint i sukkeret med to knive eller en wienerbrødskniv, men flød ikke.

Tilsæt æggeblommen og rør rundt for at kombinere.

Brug dine fingerspidser til at gnide smørret i melet, indtil det har en brødsmulestruktur.

Pres blandingen i bunden af ​​en 9 ″x 13 ″ kageform, tryk godt fast.

Bages i cirka 10 minutter. Lad det ikke begynde at blive brunt. Fjern det fra ovnen og lad det køle af, mens kagedejen laves.

Sænk ovntemperaturen til 350 ° F (180 ° C)

Lav kagen

I en standmixer eller ved hjælp af en håndholdt mixer, creme smør og sukker til meget let og luftigt. Det begynder også at blegne i farven.

Tilsæt omkring en tredjedel af de sammenpiskede æg, og bland godt ved medium hastighed.

Tilsæt derefter cirka en tredjedel af det sigtede mel. Gentag dette trin. Tilsæt resten af ​​æggene og bland godt, drej derefter mixeren til lav og tilsæt det sidste mel og bland det bare godt sammen.

Forbered kagen til bagning

Hæld marmeladen jævnt på wienerbunden, og pas på, at den ikke når siden af ​​gryden.

Læg klatter kagedej over hele syltetøjet for at gøre det lettere at sprede. (Prøv ikke at lade syltetøjet blive blandet i dejen.)

Fordel dejen jævnt over marmelade og wienerbrød.

Kom kagen i ovnen i cirka 30 minutter. Åbn ikke ovnen, før du begynder at lugte af kagen, og den ser godt hævet ud (gennem glasset). Sæt forsigtigt en kagetester eller spyd i midten af ​​kagen for at kontrollere, at den er helt kogt, inden den tages ud af ovnen. Lad afkøle helt i gryden.

Dekorer snekagen.

Kør en kniv rundt om kagen, ned til wienerbrødet, og ryst derefter formen. Du skal mærke, at kagen er løs i formen, inden du pynter den. Du skal ikke bekymre dig om ufuldkommenheder, da glasur og kokos vil skjule alt!

Kom konditorens sukker i en skål og tilsæt langsomt mælken eller vandet lidt ad gangen (1/2 tsk), indtil en tyk, men løbende konsistens er nået. Juster med mere sukker eller væske, hvis du ser glasuren ikke breder sig pænt. Dæk kagen med denne glasur.

Inden glasuren begynder at tørre, drys generøst med fint revet, usødet kokos.

Lad glasuren tørre og sæt helt, hvilket tager et par timer. Når den er sat, skal du bruge en savtakket kniv til at skære kagen i firkanter (at skære i 18 stykker er en god størrelse). Alternativt kan du skære den skotske snekage i fingre eller endda diamantformer. Hold dækket ved stuetemperatur.


Se videoen: 世界植物之奇 - 沙棘 高清 (Kan 2022).