Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

7 tilbud, der fejrer Hanukkah

7 tilbud, der fejrer Hanukkah

Disse fantastiske mainstream tv -tilbud fejrer miraklet ved Hanukkah

Et sneak peak af nogle af de bedste Hanukkah -tilbud, vi har set!

Når ferien ruller rundt, har vi en tendens til at blive fanget i bryg-ha-ha af endeløse juletilbud og adder til julemanden. Med film fra Det er et vidunderligt liv til tonsvis af lerjulejulstilbud, bliver mange andre helligdage overskygget af julens ekstremt omsættelige skuespil.

For dem, der fejrer Hanukkah, ser det ud til, at der er meget lidt på det almindelige kredsløb, der anerkender deres ferie, endsige nogle af de bedste sjove øjeblikke, der bliver forbundet med det. Til ære for alle dem, der gør klar til Hanukkah i stedet for jul i år fandt vi nogle af de bedste tilbud, der fejrer Lysfestivalen.

Genoplev de magiske øjeblikke, hvor Kyle lærte Ike, hvordan man drejer dreidel på South Park. Eller dase i herligheden mellem interreligiøse ferier med O.C.'S Chrismukkah -special, hvor Cohens deler deres strategi for den ultimative ferie -ekstravaganza. Fra uklare afsnit til klassiske Hanukkah -skitser, vi fandt nogle af de bedste og sjoveste klip, der fejrer Hanukkah. For at se, hvad der gjorde vores liste, tjek det ledsagende diasshow!


Lysfestivalen, Hanukkah, er virkelig en af ​​mine yndlingstider på året. Lige siden tvillingerne blev født, gav det ikke kun vores familie mulighed for at udvikle vores egne traditioner, men også lave nogle af vores yndlingsfødevarer og varige minder.

En del af det, der gør tiden så speciel, er at dele den med familie og venner. Ak, ikke i år …

Historielektion …Hanukkah er faktisk ikke en ferie, men derimod en lysfestival. Det er en fejring af jødisk liv, historie og tradition. Det fejrer en militær sejr, efter mange års kamp, ​​af makkabæerne over den græsk-syriske hær, der ønskede at knuse den jødiske religion.

Efter den sidste kamp gik de overlevende tilbage til templet. For at tænde menorahens flamme krævede man en specielt tilberedt ren olivenolie. Men den resterende mængde olie var kun nok til at brænde i en dag, og det ville tage otte dage at producere et nyt parti.

Mirakuløst nok brændte flammen i otte dage. Derfor de otte dage med Hanukkah.

Traditioner for Hanukkah inkluderer tænding af Menorah, sang sange, spil dreidel og spise mad stegt i olie som latkes og geléfyldte donuts.

Den traditionelle gave var gel (penge), men skiftede til gaver i slutningen af ​​1800 -tallet. Derfor hvorfor du måske har hørt udtrykket, “Jødisk jul ”.

Tilbage til maden …Jeg har afrundet nogle af vores foretrukne Hanukkah -opskrifter til at lave mad og bage. Jeg deler opskrifter på både søde og salte retter, plus andre vi simpelthen nyder.

Nogle er traditionelle opskrifter, mens andre har et mere moderne twist. Hanukkah giver os trods alt 8 vidunderlige nætter at nyde!

Min familie har to fødevarer, vi spiser hver Hanukkah uanset hvad …Latkes (kartoffelpandekager) og Sufganiyot (gelé donuts). Men latkes er familiens favorit.

I årenes løb har vi prøvet mange forskellige typer latkes, herunder søde kartofler og courgetter. Men vi er altid sikre på at have de traditionelle kartoffel latkes uanset hvad.

Vi har udviklet en metode, der serverer de lækreste og sprøde latkes. Her er vores hemmelighed.

Hemmeligheden bag en perfekt latke.

To til tre dage før du skal servere dine latkes, skal du forberede kartoflerne. Jeg bruger en almindelig gammel russet kartoffel. Jeg starter med den største skål jeg har og lægger lidt is i bunden.

Jeg skræller kartoflerne og bruger min Cuisinart til at rive dem. Da jeg tømmer hver Cuisinart fuld af revne kartofler i skålen, tilføjer jeg endnu en håndfuld is.

Når jeg har revet alle kartoflerne, sørger jeg for at de er dækket med is og koldt vand og vejer med en tallerken og låg. Hver tolv timer dræner jeg vandet og isen og fylder med ferskvand og is. Dette fjerner stivelsen og skaber de bedste latkes.

Når du er klar til at lave dine latkes, tømmes alt vandet. Jeg siler først, derefter bruger jeg osteklud og presser alt vandet ud. Nu kender du min hemmelighed.

Nej, jeg laver ikke friske latkes hver nat. Jeg koger dem simpelthen alle en nat og varm dem i ovnen de andre nætter. Vores foretrukne måde at servere dem på er med hjemmelavet æblemos og fuldmælk græsk yoghurt.

Her er et par andre måder, vi serverer vores latkes på.

  • Toppet med champignon og spinat med ost smeltet ovenpå
  • Når vi får lyst, bruger vi creme fraise og kaviar
  • Flødeost, røget laks og kapers
  • Spinat og et pocheret æg
  • Karamelliseret løg og bacon
  • Friske grøntsager kastet i en let vinaigrette og en håndkogt ægskive

Vi håber, at du vil nyde nogle af disse Hannukah -opskrifter og bruge din egen inspiration og traditioner til Hanukkah. Og hvis du mangler ideer til, hvad du skal give i løbet af de 8 nætter, skal du tjekke vores kreative ideer til gave til Hanukkah.


Fejr lysets festival med disse himmelske Hanukkah -desserter

Ingen Hanukkah -fest er komplet uden en sød godbid for at lukke aftenen af. Fra klassiske rugelach -kager til stegte donut -vendinger, der er så mange forskellige desserter, der er værd at placere på dit dessertbord under denne vigtige ferie. Stegede desserter har længe været forbundet med Hanukkah & mdashthey ​​er symbolsk for olien, der kun skulle brænde i en dag, men varede otte lange nætter. Hvis en klassisk doughnut ikke er det, du leder efter, vil du med glæde vide, at vi også har nogle andre kreative ideer. Vores æblefritter ramte bestemt det søde sted. Æbler, som er en traditionel festlig ingrediens, der indtages på Rosh Hashanah, nydes også i hele Hanukkah. Ternede æbler foldes i fritterdejen, som bliver portioneret, friturestegt og overtrukket med pulveriseret sukker.

Andre desserter, der passer til denne fest? Vi kan ikke få nok af vores spiselige version af dreidels, det traditionelle firesidede legetøj, som børnene legede med under Hanukkah. Jumbo -skumfiduser toppes med chokoladekys og dyppes derefter i et tykt lag chokolade, hvilket skaber illusionen om en snurretop. De er også noget, som børn kan hjælpe med at skabe, og de vil helt sikkert nyde at grave lige ind, når der er lavet et parti.

Hvad ville Hanukkah selvfølgelig være uden Sufganiyot? Denne israelske geléfyldte doughnut er så traditionel som den bliver. Vores version er fyldt med frøfri hindbærsyltetøj, men du er velkommen til at bruge enhver smag, du har lyst til, f.eks. Abrikos eller solbærsyltetøj. Der er også flere rugelach opskrifter her. For det første indeholder en klassisk ferieopskrift en kombination af sveske- og abrikosmør, som rulles sammen til en lækker cookie. For mere crunch, prøv denne pistacieversion, som kan laves delvist på forhånd, så du kan bruge mere tid på at fejre.


Hanukkah opskrifter

Fejre lysets festival med vores fremragende retter. Fra trøstende matzosuppe til sprøde latkes og alt derimellem, vi har fået, hvad du har brug for til en dejlig mindeværdig ferie!

Festlige fingermad

Alle elsker fingermad! Start din feriemiddag med en af ​​disse velsmagende og festlige forretter.

8 Inspirerende entréer

Otte nætter, otte særlige middage - lav nye traditioner med disse spændende entréer, der vil glæde alle dine gæster.

Spektakulære sider

I år har flere sideretter, som folk bare ikke kan få nok af! Enhver af disse opskrifter vil være en fantastisk tilføjelse til dit middagsbord.

Fest slik

Afslut dine særlige Hanukkah -middage med en af ​​disse søde godbidder. Alle vil elske disse hjemmelavede desserter!

  • mest populære
  • En gryde
  • Let
  • Kylling
  • Slow Cooker
  • Hurtig
  • Gryderetter og opskrifter
  • Børnevenlig
  • Svinekød
  • Trøstemad
  • Bøf

Mini jordbær Napoleoner

Zucchini, tomat og mozzarella -tærte

Ristede hvidløgstappe kartofler

Skallede kartoffeløgsbage

Stegt kylling med fyld og amp. Sauce

Portobello champignon Napoleon forretter

Kyllingesuppe med Matzo bolde

Cremet gylden champignon kartoffelmos

Klassisk stående oksesteg

Æble- eller pærefrugttærter

Cremede bananer i butterdejskaller

Blandede feltgrønne, asiatiske pærer og pekannøddesalat

Hvid chokolademousse

Caramel Apple & amp; Pecan Napoleons

Urtristet Tyrkiet med Pan Sauce

© 2021 CSC Brand LP. Alle rettigheder forbeholdes. Apple og Apple -logoet er varemærker tilhørende Apple Inc., registreret i USA og andre lande. App Store er et servicemærke tilhørende Apple Inc.

Desværre understøtter Campbell's Kitchen ikke længere konto -login. Hvis du ikke har logget ind på din Campbells Kitchen -konto inden for de sidste 2 år, er dine kontooplysninger blevet slettet. Dog spændende nyheder: Vi arbejder på en ny og forbedret brugeroplevelse!

Hvis du har logget ind på CampbellsKitchen.com -webstedet inden for de sidste 2 år, er din konto og dens data aktive i vores systemer og vil blive overført til Campbells.com inden for 30 dage. På det nye Campbells.com kan du opleve et websted, der indeholder alle vores produkter og dine yndlingsopskrifter.

Hold øje med vores Campbells nyhedsbrev for flere detaljer! (Abonner her)


7 jødiske (ish) veganere, vi vil fejre Hanukkah med

Selvom julen har en tendens til at være en temmelig prangende ferie, der involverer offentlige udflugter med juletræshopping og lysvandring i kvarteret, er Hanukkah typisk en mere privat affære og fejres inde i hjemmet og får ikke samme kulturelle indflydelse som julemandens modstykke. Men der er intet, vi elsker mere end Lysfestivalen, så af hensyn til fejringen kaster vi lys over, hvordan syv af vores foretrukne veganske jødiske berømtheder og iværksættere observerer denne glædelige otte-dages ferie.

1. Isa Chandra Moskowitz
Moskowitz sprang ind på den veganske kogebogsscene i god tid, før det blev overvejet & ldquocool & rdquo med hendes indledende arbejde, Vegansk med hævn. Siden da har hun produceret ti ekstra bøger, og mange indeholder opskrifter, der kommer tilbage til hendes jødiske rødder. Vi laver hende sufganiyot (geléfyldte donuts) fra Superfun Times Vegan Holiday Cookbook hvert år.

2. Peter Singer
Denne ikoniske utilitaristiske filosof (og berømte forfatter af den ikoniske Animal Liberation) er i sagens natur ateist, men hvis det tilbydes, tvivler vi på, at han & rsquod afviser et brød rykende varm vegansk challah. Ord siger, at Singer er en vild svampesamlingsentusiast, hvilket får os til at spekulere på, om han også tilføjer svampene til sine latkes. En lille reddet fugl fortalte os også, at Singer er gode venner med Moskowitz, som vi venter på vores invitation til deres Hanukkah -fest.

3. Mayim Bialik
Big Bang teorien fans kender hende som Amy, men hvad nogle måske ikke ved, er, at hun ikke havde chokeret ned på oksekød og broccoli under de kinesiske take -away scener. Bialik er mangeårig veganer og har endda skrevet sin egen kogebog & mdash, som indeholder flere latkeopskrifter. Man kan roligt antage, at hun & rsquos hengiver sig til sin rimelige andel kartoffelpandekager, når Festival of Lights.

4. Alicia Silverstone
Denne plantebaserede skuespillerinde, forfatter, iværksætter og mor fejrer både Hanukkah og jul. Ligesom Bialik er hun også en latke-elsker og har sin egen kogebog. Find Silverstone & rsquos foretrukne salte pandekageopskrift på hendes blog, Det venlige liv, for Latkes to måder.

5. Megan Tucker
Selvom Tucker måske ikke er et kendt navn, er de, der har oplevet hendes veganske jødiske deli-pop-up, Mort og Betty & rsquos, enorme fans. Los Angelenos af alle baggrunde venter på hendes næste optræden, i håb om at fejre mindst en Hanukkah -morgen med hendes cravable tilpassede bagels & mdashyou ved, at vi & rsquore hober på gulerodsløkken.

6. Rabbi Shmuly Yanklowitz
Udnævnt til en af ​​America & rsquos Top Rabbis af Newsweek og en af ​​de 50 mest indflydelsesrige jøder af Fremad, vi er stolte over at have Rabbi Yanklowitz på det veganske hold. Han har skrevet sytten bøger om jødisk etik og taler gentagne gange for den veganske livsstil. Vi forærer hans arbejde, Den jødiske veganer, til alle vores altædende venner og familie denne Hanukkah.

7. Natalie Portman
Den Oscar-vindende skuespillerinde var sidste år i søgelyset inden for det jødiske samfund. På trods af kontroverser om hendes beslutning om ikke at deltage i Genesis Prize -ceremonien samme år, holder hun stadig sin tro højt. Hun optrådte i en PETA -kampagne i 2018 og hyldede Bashevis Singer for hans aktivisme. Vi elsker at være en flue på væggen i hendes Hanukkah -bord.

Tanya Flink er digital redaktør hos VegNews samt forfatter og fitnessentusiast bosat i Orange County, CA.

Elsker du den plantebaserede livsstil lige så meget som vi gør?
Få de BEDSTE veganske opskrifter, rejser, berømthedsinterviews, produktvalg og meget mere i hvert nummer af VegNews Magazine. Find ud af, hvorfor VegNews er verdens & rsquos #1 plantebaserede magasin ved at abonnere i dag!


Hanukkah opskrifter

Fejr Lysets festival med festlige opskrifter på latkes, bryst, sufganiyot og andre traditionelle jødiske retter.

Relateret til:

& copy2012, Television Food Network, G.P. Alle rettigheder forbeholdes.

Foto Af: Matt Armendariz & copy2012, Television Food Network, GP. Alle rettigheder forbeholdes

Foto Af: Tara Donne & copyTara Donne

Foto Af: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Alle rettigheder forbeholdes.

Foto af: Chuck Hughes & copy2012, Television Food Network, G.P. Alle rettigheder forbeholdes.

Foto Af: Marshall Troy & copy2012, Television Food Network, G.P. Alle rettigheder forbeholdes.

Foto Af: Christina Holmes & copy2012, Christina Holmes, fotograf. Alle rettigheder forbeholdes.

Kartoffel Latkes Med Røget Tyrkiet Ben og Kumquat Chutney

Bryst med Pastinak, Porrer og grønne løg

10 minutters æblemos

Søde kartoffelpandekager

Noodle Kugel

Kyllingeleverpostej

Braised Lamb Shanks med ristede grøntsager

Denne enkle opskrift på lammelår kræver få ingredienser, der er afhængige af aromatiske grøntsager og et strejf balsamico for at smage.

Kartoffel Latkes med ristede tomater, courgette og stegte æg

Server denne salte, mættende take på kartoffelpandekager som en morgenmadsinspireret middag eller til en solid Hanukkah-brunch. Ricottaost, zucchini, tomater og et stegt ægpar lige så perfekt med de brunede strimlede tatere, som de ville morgenbrune.

Sweet Potato Tsimis

Denne klassiske jødiske ret, undertiden lavet med gulerødder og varierende fra familie til familie, har sin plads ved ethvert feriebord. Honning, melasse og kanelkyssede søde kartofler blandes med pekannødder, toppet med et rigt skumfidusdækken og serveres lige ved siden af ​​de salte hovedretter.

Hasselnød Babka

Denne version af den søde kanel-hvirvlede gærkage med østeuropæisk oprindelse har en dyb nøddeagtig smag takket være hakkede ristede hasselnødder, der er bearbejdet i dejen og studeret likørglasuren.


Kogebogsforfatter Danielle Renov fejrer Hanukkah med 'perfekte' latkes

I år bliver Hanukkah endnu mere festlig i Danielle Renovs familie, fordi hendes søn vil være bar mitzvah. Da jeg for nylig talte til den Israel-baserede Instagram-stjerne og kogebogsforfatter, var hun stadig ikke sikker på, hvordan bar mitzvah ville blive fejret, men en ting vidste hun med sikkerhed: Hanukkah ville involvere latkes.

Renov har latkes til en videnskab-at rive kartoflerne til to forskellige teksturer og lade det pressede kartoffelvand stå, så hun kan øse den bundfældede kartoffelstivelse ud og bruge den til at binde pandekagerne. I sin bog "Ærter kærlighed og gulerødder (ArtScroll/Mesorah Publications, 2020) skriver hun" Hvis du vil bruge din bedstemors opskrift og mængder, siger jeg, gå efter det. Bare anvend de få enkle, men vigtige teknikker her, og dine latkes vil være sprøde og lækre hver gang. "

Det er denne blanding af kulinarisk stringens og åbenhjertig opmuntring, der har fået Renovs Instagram (@peaslovencarrots) næsten 70.000 følgere og var inspirationen bag hendes kogebog. "Jeg startede Instagram i 2015 og lagde bare billeder af middage op for mig og min familie," sagde hun, "og det tog meget hurtigt fart. Jeg elsker at fortælle historier og høre historier, og nu har vi skabt et fællesskab af mennesker fra over hele verden."

Renovs egen baggrund er kosmopolitisk. Hun voksede op i Woodsburgh, i Long Islands fem byer, med en askenazisk far og en mor, der blev født i Casablanca, men voksede op i Paris. For tretten år siden flyttede hun til Israel, og alle disse kulinariske tråde samles i hendes madlavning. Lige så vigtig er den åbenlyse glæde, hun tager ved at forberede måltider til sin familie.

"At levere mad til vores børn, som vi valgte at bringe ind i denne verden, er en forpligtelse," sagde hun. "Og som enhver anden forpligtelse kan vi nærme os den med en bitter, ærgerlig følelse, eller vi kan omfavne den." Det hjælper, indrømmede hun, hvis "du har en generel tilhørsforhold", men endnu vigtigere er kokens behov for at gå let på sig selv, hvis tingene ikke bliver perfekte: "Vi er vores egne hårdeste kritikere. Jeg opfordrer folk at behandle sig selv med den samme forståelse, som de behandler andre mennesker med. "

På et mere praktisk plan tilbereder hun ikke separate fødevarer til sine syv børn. "Jeg laver ikke fire forskellige middage hver nat," sagde hun. "Jeg arbejdede hårdt for at sikre, at de er gode spisere, og de spiser, hvad vi spiser."

Ved at klikke på Tilmeld dig accepterer du vores fortrolighedspolitik.

PERFEKTE KARTOLLE LÅSER

"Sig farvel til et hus, der lugter som stegt mad i flere dage og olie sprøjter på dit tøj," skriver Danielle Renov i sin kogebog & "Peas Love & amp Gulerødder (ArtScroll Mesorah Publications, 2020). & quot Det kommer ned på teknik. Enkle ingredienser, behandlet korrekt for at maksimere, hvad de kan gøre for dig med hensyn til smag og tekstur. & Quot

5 og frac12 pund røde voksagtige kartofler (et par ounces mere eller mindre vil ikke gøre en forskel), skrællet

1 spsk plus 1 tsk kosher salt

Olie, til stegning (jeg kan lide avocado eller raps)

1 gulerod, vasket, skåret i stykker på 2 tommer

1. Skræl kartoflerne og kom dem i en skål med meget koldt vand (skrællede kartofler kan blive i koldt vand i køleskabet en hel dag før brug). Opstil 3 skåle. I en skål lægges et dørslag eller finmasket sil.

2. Brug det fine riveblad i din foodprocessor eller det lille huller rasp i din kassegitter (den der ligner stikkende cirkler) til at rive løget.

3. Fjern kartoflerne fra vandet og tør dem. Riv halvdelen af ​​kartoflerne i en foodprocessor udstyret med det fine riveblad. Skift bladet på foodprocessoren til det fine makuleringsblad. Riv de resterende kartofler. Tilsæt fødevareprocessorens indhold til det tilberedte dørslag i skål 1.

4. Fjern hurtigt et par håndfulde kartoffelblanding og læg dem på midten af ​​et viskestykke. Saml håndklædernes fire hjørner, og drej og klem håndklædet tæt over skål 2 for at få så meget væske som muligt ud af kartoflerne. KASSER IKKE VÆSKEN LIGE. Tilsæt den afdryppede kartoffelblanding, som nu skal være meget tør, til skål 3. Fortsæt denne proces, indtil hele kartoffelblandingen er presset og nu er tør og i den tredje skål.

5. Hæld forsigtigt al væske, der blev opsamlet fra de to første skåle, til du når det stivelsesholdige lag, der har samlet sig på bunden. Brug en ske til at skrabe stivelsen op, og tilsæt den til kartoffelblandingen. Tilsæt æg og salt til kartoffel og stivelse, og bland for at kombinere alt. (Jeg tror, ​​det er lettest at blande dette i hånden, iført engangshandske).

6. Læg en bradepande over medium høj varme. Tilsæt & frac14 til & frac12 kop olie (mængden varierer afhængigt af, hvor bred din gryde er. Du leder efter lidt mindre end & frac14 tommer op ad siden af ​​gryden. Tilsæt 1 gulerodsstykke til olien for at absorbere uønsket “brun olie ”, der opstår fra brændte bidder, og lad den stå der hele tiden, du laver mad. Sæt en kølerist op over et stykke folie eller bagepapir til at lægge stegte latkes på.

7. Tilsæt 2 spiseskefulde kartoffelblanding til den varme pande og brug bagsiden af ​​en ske til at flade tærten. Kog i 2 til 3 minutter på den første side, indtil du ser kanterne mørkere, og vend derefter og kog i 2 minutter på den anden side. Overfør latkes til en kølerist for at dræne. Gentag med den resterende kartoffelblanding. Server varmt og nyd det! Gør omkring 30 (2-tommer) latkes.

* Voksede kartofler gør bedre latkes end Idaho kartofler.

* Brug af 2 typer rivejern til kartoflerne giver en blød cremet inderside og en super sprød yderside.

* Form ikke perfekte runde latkes, og kom det derefter i gryden. Hæld en ske i gryden og flad med en ske. Alle de "tråde", der stikker ud, bliver super sprøde og bliver den bedste del af latken

* Hvis du ikke har en kølerist, skal du bruge en rist fra din ovn!

* For at holde varmen eller genopvarme, placeres hele køleristen i en 200-graders ovn, afdækket. Alternativt placeres latkes i et enkelt lag på en bageplade, afdækket, ved samme temperatur. Ristmetoden vil give et bedre resultat, men en bageplade fungerer stadig!

Erica Marcus, en lidenskabelig, men skeptisk altædende, har rapporteret og udtalt sig om mad på Long Island siden 1998.


Traditioner

Selvom den traditionelle ferie ikke inkluderer åbning af gaver, har ferieens nærhed til jul skabt en ny tradition for at købe gaver til børn. En anden nyere tradition i USA er bagning af smørkager eller kringler i form af Hanukkah -symboler, mens de fortæller historierne. Børn glæder sig over at hjælpe med at lave cookies og lære om traditioner, når de også skaber og spiser.

Traditionelle Hanukkah -feriemadvarer er ikke for sarte sjæle, da de fleste er stegte og/eller fyldt med oste. Disse traditionelle særlige godbidder sammen med ukonventionelle variationer af Hanukkah -opskrifter vil helt sikkert glæde alle, selvom du ikke er jøde.


7 tilbud, der fejrer Hanukkah - Opskrifter

TRS Chanukah Parent Packet (fantastisk til klasseværelsespræsentationer!)

Hanukkah Shaboom! Special – A Shaboom! Diskussions- og aktivitetsguide for 4-7-årige og deres forældre

Ideer til at fejre

“A Song for Every Night ” af Lauren Phillips (med links til musik)

Spiller Dreidel

Materialer:
1 dreidel pr. Gruppe af spillere
En flok små genstande til at fungere som tællere rosiner, kringlepinde, M & ampM ’s, chokolade
mønter, bønner, bingo chips osv.

Spil:
• Fordel tællerne ligeligt mellem spillerne.
• Hver spiller bidrager med en tæller i en central bunke. Dette bliver potten “. ”
• Spillere drejer dreidlen efter tur og bidrager med eller samler genstande fra puljen baseret på hvilket bogstav der vender opad, når dreidlen stopper sit spin.

Vinder:
Den spiller, der får flest varer, vinder.

  • Bogstaverne på dreidle står for den hebraiske sætning "Nes Gadol Haya Sham" – "Et stort mirakel skete der"
  • Dreidles i Israel har et andet 4. bogstav (Pey) til at stå for "Nes Gadol Haya Po" - "Et stort mirakel skete her"
  • Dreidle stammer fra Østeuropa. Ordet "drey" betyder "spin" på jiddisch.
  • Det hebraiske ord for dreidle er "s'vivon".
  • Der er en legende om, at jødiske børn brugte dreidles i grækernes tid som en måde at skjule det faktum, at de lavede jødisk undersøgelse, hvilket var forbudt.

Bøger

Vores bibliotek har også nogle Chanukah -bøger til dig! Besøg vores TRS -biblioteks webside for at se det vidunderlige udvalg.


Grønkål og lilla kålsalat

  • 1 lilla kål, skåret i tynde tråde
  • 2 pakker/bundter krøllet grønkål
  • 1 gult løg, i tern (valgfrit)
  • 1 bundt frisk persille

& frac12 kop solsikkefrø, mandler, sesamfrø eller græskarkerner

  • & frac12 kop olivenolie (eller mere)
  • Saft af en frisk presset citron (1 til 2 spsk. Citronsaft)
  • 1 tsk. havsalt
  • 1 tsk. friskkværnet sort peber
  • 1 Tb. løgpulver
  • 1 Tb. hvidløgs pulver

Bland alle ingredienserne godt i en stor skål.

Dekorer med skiver af baby peberfrugter (valgfri, men dejlig!)


Se videoen: Hanukkah Oh Hanukkah feat. Jules Brookes u0026 Y-Love (Januar 2022).