Kandiserede æbler

Kanel kandiserede æbler er en traditionel Halloween -godbid.

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev kandiserede æbler uddelt til trick-or-treaters-måske som en påmindelse om det gamle spil med at bobbing efter æbler.

Da vi forberedte disse Candy Apples i vores testkøkkener, blev vi overvundet af deres enkle charme. Især kunne vi godt lide måden, hvorpå kanel -slikbelægningen supplerede frugtens sødme og kølige crunch i en klassisk smagskamp. Vores opskrift bruger kanel slik (Red Hotsare er et godt valg) i stedet for kanel og rød madfarve, der bruges i andre versioner. Slikene tilføjer også et behageligt spark. Wecall for Red Delicious æbler, der er kendt for deres milde sødme, men du kan eksperimentere med tærte, saftige Granny Smith, pippin eller McIntosh sorter.

At spise sundt bør stadig være lækkert.

Tilmeld dig vores daglige nyhedsbrev for flere gode artikler og velsmagende, sunde opskrifter.

Uanset hvilket æble du bruger, som Halloween -godbidder, er disse sweettokens fedtfattige og fiberrige, vitamin A og C og antioxidant flavonoid quercetin. Og bedst af alt, deres søde-varme smag gør, at man arbejder sig ned til den sidste bid til en godbid.


17 Candy Apple -opskrifter, der vil rokke din verden i efteråret

Candy æbler, karamel æbler, karamelæbler, kandiserede æbler … kalder dem hvad du kan lide, de er alle DELICIOUS! Hvad med efteråret er lige rundt om hjørnet og æbler i deres bedste lige nu, jeg tænkte, at det ville være sjovt at runde en sød samling af fantastiske slik æble opskrifter op til dig!

Der er noget her for enhver smag! Chokolade dyppet slik æbler, karamel æbler og traditionel karneval rød slik-æbler belægning. Der er æbler dekoreret til at ligne ansigter og læskende kandiserede dips til at dunk æbleskiver i. Giv dine slikæbler ud til Halloween, nyd dem derhjemme, eller send dem i skole som en godbid til en halloweenfest i klasseværelset! Husk, at nogle af disse slikæbler er så dekadente, at du ikke vil dele dem med børnene.


Opskriftsoversigt

  • 2 kopper granuleret sukker
  • 1/2 kop lys majssirup
  • 1/2 kop kanelsukker
  • 8 tærte æbler, såsom Granny Smith, stilke fjernet
  • 15 dråber rød madfarve

I en lille gryde, der sættes over medium varme, kombineres sukker, majssirup og 1/2 kop vand. Rør forsigtigt med en gaffel, indtil sukkeret er opløst. Hæv varmen til mellemhøj og kog op.

Kom kanelsukker i gryden og fortsæt med at koge, vask af siderne af gryden med en våd wienerbrød af og til for at forhindre sukker i at krystallisere.

Når blandingen registrerer 302 grader (hård revne) på et sliktermometer, fjernes den fra varmen og der omrøres madfarve. Lad det stå, indtil slik stopper med at koge og sætter sig i bunden af ​​gryden, 1-2 minutter.

Beklæd en rimmet bageplade med folie og belæg med nonstick -kogespray. Sæt slikæblepinde eller træhåndværkspinde i æblens stilkende. Vip forsigtigt panden og dypp æbler i slik, hvirvlende for at dække alle sider. Lad overskydende slik falde tilbage i gryden, overfør æblerne til den tilberedte bageplade for at afkøle og hærde.


18 opskrifter på slikæbler

I de koldere efterår og vintermåneder tørster vi naturligvis efter vores yndlings æbler, kanel og slik. Uanset om dine børn tigger om et parti, eller du holder en efterårsinspireret fest, er slik og karamelæbler den perfekte dessert. De er også gode tilføjelser til en Halloween -fest eller Thanksgiving -middag.

Vælg din yndlingsingrediens og lav de bedste slikæbler, din familie nogensinde har haft med disse 18 opskrifter. Fra chokolade til æbletærte til rød varme, alle ingredienser er velkomne i denne smeltedigel med sødt slik.


PRO TIPS

Alt du har brug for er et par tips til at lave din nem hjemmelavede slik Apple -opskrift:

  • Sørg for at koge din sukkerblanding til HARD CRACK -stadiet. Hvis du trækker det af varmen for tidligt, vil sukkeret være for blødt og mere som taffy. Gør dem endnu mere umulige at spise.
  • Når du tilføjer madfarvning (og du kan farve dine æbler sorte, lilla, fuscia …s ’s op til dig), skal du være forsigtig, fordi sukkeret vil boble lidt mere vredt.
  • Hvis dine æbler ikke er friskplukket og købt i en købmand, skal du give dem en hurtig dunk i kogende vand i 1-2 sekunder for at smelte enhver voks, der måtte være på æblerne. Voksen forhindrer sukkeret i at klæbe til æblet.
  • Nu ….dip væk …. forsigtigt. Sukkeret er MEGET varmt. Og glem ikke at belægge pergamentet med madlavningsspray.

Og hvis du ikke rigtig har lyst til at dyppe og stikke, kan du helt smide et stort fad af disse Karamel æble Nachos!


Kommentarer

Red Hot Candy Apples lyder lækkert. Vil lave denne weekend.

Min mor har lavet en opskrift som denne i årevis. 10 røde lækre æbler, 1/2 kop vand, 1 kop sukker og 1 1/2 poser med rød varme. Saml i en elektrisk stegepande og kog på medium i et par timer. Fantastisk, fordi det frigør komfuret/ovnen til kalkun eller skinke og fixinerne. Ingen vil spise tranebærsauce herhjemme.

Jeg har allerede lavet Red Hot Apples to gange, og det er så godt! Dette er nu en af ​​mine foretrukne måder at spise æbler på. Jeg lavede også Glorified Spice Cake, der bruger æbletærtefyldning og karamelsauce, og det er også fantastisk. Tak.

Godt du kunne lide dem Bea. Red Hot Apples var også en af ​​mine børns favoritter. Jeg ville lave dem et par gange om ugen på denne tid af året, fordi de er så lette og billige. De er også smukke omkring jul. Jeg værdsætter din og andre læsers anmeldelser af opskrifterne, fordi jeg tror, ​​at dette måske hjælper andre til at beslutte, om de vil prøve dem eller ej. Anyway, hvis jeg går til et andet websted, hjælper det mig.

Jeg ved hvad du mener om kommentarer Jill. De hjælper mig også. Sjovt at læse andres ideer.

Åh, jeg glemte at spørge dig. Du nævnte, at der er andre måder, du kan bruge Red Hots på. Gider du dele?

Bea Jeg har en sød kartoffel, som vil blive sendt om cirka en og en halv uge, så en anden, jeg vil lægge ud, er en varm æblecider, men du kan gøre det nu, jeg tager bare cirka 64 oz. flaske æblecider og kom en stor håndfuld rødbrænder i og lad det simre eller læg det på lavt i gryden. Du behøver ikke simre så længe, ​​men jeg smider det bare sammen og lader det simre hele dagen, fordi det får huset til at lugte så dejligt.

En anden er en, der allerede er på stedet, og det er den røde jello -salat, som vi har hver jul. Håber det giver dig en start.

Mange tak. Jeg venter på opskriften på søde kartofler, og jeg har lige udskrevet opskriften på den røde jello salat og vil helt sikkert lave æblecideren. Jeg elsker at få huset til at lugte godt, og jeg elsker æblecider. Tak.

Jeg glemte også at fortælle dig, at du kan justere mængden af ​​rødglødende slik til din egen smag.

Jeg har æblerne i ovnen lige nu. Jeg kernede så mange æbler, som ville passe i min bageplade, og resten er i 2 glas brødforme. Min mor kom hen for at lave dem med mine børn sidste efterår. I dag besluttede jeg mig for at prøve det igen, men ledte efter andre opskrifter online. Min mor ’ var også lidt “spicey ” for mine børn til “love ” dem. Jeg kernede æblerne, granny smith og rød delilous, som vi havde rundt. Jeg lod børnene fylde æblerne med 1 del brunt sukker og 1 del red hots. Jeg bagte dem tildækket ved 350* i 25 min. Ønsk os held og lykke! Jeg fortæller, hvordan de smager.

Jill,
Dette er en fantastisk opskrift! Jeg planlægger at lave et stort parti til jul (elsker det røde!). Det er så godt enten varmt eller koldt. Red Hots er sukker, men der er intet fedt, som du ville have med smør osv. Skal spare på de fedtgrader, hvor du kan, tror jeg!

Tak for alt det hårde og dedikerede arbejde, du og Tawra gør. Du er meget inspirerende for mig. Jeg gik til min Gode Vilje i denne uge og kunne få en frakke, 7 top, tre uldjakker og nogle slacks til under $ 20,00. Jeg gik til Hobby Lobby og købte noget trim til at pynte uldjakkerne-bare sjovt “bling ” for et par dollars. Jeg satte mig for vinteren, og jeg brugte så meget lidt. Jeg føler virkelig, at jeg har et nyt hemmeligt våben til mit tøj! Det er sådan en fantastisk følelse. Jeg skylder jer alle for tipsene!

Wow du ramte jack potten på tøj Barb. For at være ærlig, elsker jeg at få mine ting i en genbrugsbutik, fordi hvis jeg vil ændre hele min garderobe til sæsonen, kan jeg gøre det uden skyld, fordi jeg bruger mindre på at få alle nye outfits, så gør de fleste på 1 varer. En anden fordel, hvis jeg pletter eller river og klæder mig på, behøver jeg ikke at stresse over, fordi det ikke kostede mig så meget. Godt show. Det lyder som om du vil blive stylin ’.

Jill, jeg prøvede æblecideren med de røde hots i aftes, og jeg havde 2 kopper lækker varm drink til at varme mig op, og det var lækkert. Det er sådan en god opskrift og så enkel. Det er virkelig godt at skulle varme dine afkølede knogler op efter at have været udenfor i kulden, og fordi der ikke er koffein, kan jeg endda drikke det i løbet af aftenen. Tak.

Bea om et par dage vil vi lægge min yndlingsopskrift på æblecider med kanelstænger, brunt sukker osv. Ud, som jeg bedst kan lide og ikke kun er lækker, men får huset til at dufte så godt, mens det simrer.
Plus jeg ville give dig et godt overblik, vi sender min yndlingsopskrift til fudge og tips til at lave fudge i morgen. Jeg ved, du havde spurgt om det før.

Jeg spekulerer på, om du tilfældigt kan bruge redhots til at lave slikæbler på en pind med? måske tilføje kero sirup til? hmmm

Jeg elsker disse opskrifter og lavede æblerne med rødbrænder mange gange. Så godt.

min bedstemor plejede at lave rødglødende æbler hvert år til Thanksgiving – – – tak for at hjælpe mig med at huske! alle os børn elskede dem.

I aftes gik jeg til 19.00 messe til allehelgensdag og kom lidt kølet hjem. Efter den frygtelige storm Sandy har vejret virkelig ændret sig, så jeg ville have noget varmt og lækkert, så jeg lavede disse æbler og slappede af og så “I Love Lucy ” dvd'er og havde en dejlig aften.

Var nødt til at grine af, at du var chill. Vi har 82 graders vejr i dag. Det er vanvittigt.

Jill, lige siden den sandede storm blæste igennem her har den været i 40 ’s i løbet af dagen og 20 ’s om natten. Den storm gjorde MEGET skade på østkysten, men vi blev skånet. Gudskelov. Mange mennesker har dog været uden strøm i flere dage i nærliggende samfund, men mit område blev skånet. De var endda nødt til at få elektriske firmaers servicemænd fra Kentucky og Kansas til at hjælpe, og stadig er tusinder uden strøm. Der var over 400.000 mennesker, der mistede strømmen, fordi vindene var forfærdelige. Vinden blæste i koldt vejr.

Ja, de viste på tv alle mennesker fra Ks på vej derud, før stormen ramte.

I radioen talte folk om, hvor pæne de mænd fra Kansas og Kentucky var, og hvor taknemmelige de mennesker var, der fik deres magt på grund af dem. I amterne omkring mig var der oprindeligt over 400.000, der mistede strøm på grund af vind, der blæste ned på træer på linjer osv., Men efter 3 dage fik over 248.000 mennesker deres strøm tilbage. Vinden var SÅ stærk, at mændene ikke engang kunne komme ind i skovlvognene, fordi det var for farligt, så de måtte vente cirka 48 timer for selv at begynde at arbejde på linjerne. Jeg bad meget hårdt for at min by ville blive skånet og gudskelov var det, men alt var lukket i 2 dage. De fleste butikker, biblioteker, banker osv. Blev lukket, og der var endda et banebrydende og udgangsforbud. Det var slemt, og da jeg kiggede ud af mine vinduer i træhuse, kunne jeg ikke tro, hvordan træerne svajede. Det var et mirakel, at de ikke revnede. Taget lød også som om det skulle blæse af. Det var uhyggeligt, fordi månen var fuld, og man kunne se den skinne gennem alle skyerne om natten. UHYGGELIG.

Min Bea, der lyder hårrejsende, og jeg glemte, at det var fuldmåne. Jeg vedder på, at du havde en visning. Jeg er meget stolt af vores Kansas -fyre, selvfølgelig har vi så mange dårlige tordenvejr hele tiden her, at de er ret gode til at håndtere den slags. Jeg gætter på, at Kansas er dødt, hvor vejrfronterne tilsyneladende altid støder sammen, og derfor har vi så voldsomt vejr, men I blev virkelig ramt dårligt og nu med koldt vejr og måske en snestorm, der bevæger sig ind, kan jeg ikke tro det. Jeg vil bede for jer.

Hydroarbejdere i Ontario faldt også ned, og så begyndte jeg at læse historier om, at fagforeningerne fortalte arbejdere i Florida, at medmindre de betalte fagforeningskontingent, ville de ikke få lov til at arbejde.
Hvordan kunne nogen ikke tage imod hjælp, der tilbydes i en tid som denne?
Det lyder bare umenneskeligt for mig. Så mange mennesker, især de ældre, der lider, og fagforeningerne siger nej, vi ønsker ikke din hjælp.
Jeg tror, ​​det er et tilfælde af at forberede sig på noget, så du kan leve uden de ting, vi tager for givet.

Ja, gudskelov Jill for de erfarne fyre fra Kansas og de andre områder, der hjalp. Det ville have været tragisk for mange mennesker, hvis der ikke var hjælp fra andre. Ikke alle har en generator, og der er brug for varme mere end noget andet på denne tid af året, så det var rart, at nogle virksomheder var humane nok til at bekymre sig. Ikke alle mennesker gør.
Og ja der forudsiges sne til torsdag. I DAG kom solen frem for første gang I TO UGER!

Du. Vil også bruge en æblekerne/skiveenhed til at kerne disse æbler. Bare saml dem igen, og læg et rødt hit og et klat smør på dem for en jævn eller lækker lækkerhed. Faktisk disse rødglødende æbler og temmelig godt for dig, fordi du spiser skræl og begrænset mel aka ingen skorpe.

Hej gad vide om denne opskrift bliver rigtig hård, fordi jeg vil bruge den til at lave shotglas. Venligst rådgive

Jeg ved ikke, om det bliver svært nok. Hvad jeg ville gøre er at blande 2 Tb. af slik og 1 Tb. af vand. Gør som opskriften siger, og lad den køle af, og se om det bliver svært nok for dig.

Efterlad et Svar Annuller besvarelse

Dette websted bruger Akismet til at reducere spam. Lær, hvordan dine kommentardata behandles.


Sådan laver du slikæbler

Vælg æbler, der ikke er vokset belagt. Dette hjælper belægningen med at klistre lettere på dine æbler. Hvis du ikke kan finde dem, kan du prøve at vaske æblerne derhjemme og tørre dem godt. Æbler skal tørres inden belægning.

Også den type æble, du starter med, er helt valgfri. Jeg ville ikke vælge en sød gylden lækker for eksempel, da den allerede er meget sød. Min far ville dog, fordi han ville være helt ok med det!

Du skal bruge et slik/olietermometer til at koge sukker og vand til en perfekt temperatur på 300 grader F. Denne temperatur er NØGLE. Dette er sukkers hårde revnefase.

Mere end det får du en tandbrydende knase. Mindre end det får du en klæbrig slikbelægning. Ingen er behagelige med æbler!

En anden ting er belægningsprocessen. Så når du koger sukker, vand, madfarve til den nøjagtige temperatur, skal du være så hurtig som du kan dyppe æblerne i sukkerblandingen.

Dette vil hjælpe med at få en lille belægning til kun at klæbe til æblerne, fordi en tyk belægning betyder mere tandbrydning - ikke behageligt!

Hvis du føler, at sukkeret stivner lidt, mens du arbejder, skal du bare varme det tilbage på komfuret i et par sekunder for at løsne det igen.

Og endelig skal du huske at dræne overskydende belægning af æblet, inden belægningen tørres. Igen er en tyk belægning ikke god for din tand!

Du vil have, at de lette slikæbler skal have en tynd, delikat knase udenpå, ikke en tyk hård.


Start med at vaske alle æblerne rigtig godt. Dup dem alle tørre, inden du starter.

Sæt stængerne i hvert æble. Hvis de ikke står lige op, kan du skære lidt af bunden for at gøre den flad.

I en lille saucepande blandes sukker, vand og lys majssirup sammen. Bring det i kog. Du vil være sikker på, at det er opvarmet til omkring 300 grader. Dette vil tage cirka 15 til 20 minutter. Du kan teste en lille mængde af sukkerblandingen for at se, om den er klar, ved at tabe en lille mængde i en skål med koldt vand. Hvis den dannes til en sprød tråd, så er den klar. (se f.eks. video)

Sørg for at lægge et stykke bagepapir på den bakke, du planlægger at placere dine æbler efter, at du har overtrukket dem.

Når den er klar, tilføj din madfarve. Jeg brugte 5 dråber pink, 2 dråber blå og cirka 5 eller 6 dråber ren hvid. Jeg blandede ikke det hvide lige så meget som jeg gjorde med de andre farver, fordi jeg ville skabe en hvirveleffekt på æblet. Disse farver giver dig en meget levende blå farve. Hvis du vil have mere af en midnat blå, tilføj en lille dråbe sort for at mørkere farven lidt. Jeg brugte Wilton Color Right madfarvningssystem. Der er et smart lille diagram derinde, der giver dig mulighed for at lave nogle ret unikke farver! Jeg brugte også AmeriColor Bright White madfarve.

Hold æblet ved pinden og dypp det i slikbelægningsblandingen, og læg det på din forberedte bakke for at hærde. Sørg for at vende æblet for at dække det jævnt. Pas på, det er virkelig varmt!

Lad mig give dig et tip, så du ikke begår de samme fejl, som jeg gjorde, da jeg først lavede disse. Jeg startede med en lille mængde i et glas målebæger og arbejdede på min tæller. Dette var ikke nyttigt. Jeg skulle have blandet farverne direkte i saucepanden på den varme komfur. Selvom varmen var slukket, holdt den stadig væsken varm. Når væsken begynder at afkøle, bliver den virkelig tyk. Du vil have denne væske til at være tynd, når du arbejder med den. Du vil have et meget tyndt lag slikbelægning på æblet, for hvis det er for tykt, kunne jeg forestille mig, at du kunne risikere at bryde en tand, når du prøvede at spise det. Vi ville ikke have, at det skulle ske! Jeg arbejder altid fra komfuret fra nu af.

Nu til et trick for at få det galakseudseende! Jeg brugte en helt ny tandbørste til denne teknik. Jeg lagde en lille mængde AmeriColor Bright White madfarve på selve spidsen af ​​tandbørsten. Jeg løb forsigtigt fingeren hen over børsten og smed madfarven mod æblet. Dette er tricket til at få de perfekte små stjerner!


Kandiserede æbler - Opskrifter

Folk, der har brug for at skære ned på deres sukker, går glip af en af ​​de sjoveste dele af høstsæsonen & mdashcandy æbler (eller kandiserede æbler, som nogle mennesker kalder dem). Men takket være konditoren ekstraordinære Bill Yosses og SPLENDA & reg, behøver ingen at gå uden slik-æble længere. Brug af SPLENDA & reg plus en høj fructose honning* (som ofte kan nydes af diabetikere) betyder, at flere mennesker kan deltage i denne populære godbid.

*Kontakt din læge, og prøv Savannah Bee Company & rsquos Black Sage honning.

Tag en tykbundet gryde, vokspapir, gummihandsker og slikæblepinde (eller Popsicle-pinde fra en slikbutik), og lad det sjove begynde!

Tilberedningstid: 20 minutter. Tilberedningstid: 20 minutter.

Ingredienser (pr. Æble)

  • 6-8 røde æbler og dolk (vi foretrækker Mcintosh eller Gala, som har en fastere tekstur end Delicious)
  • & frac12 kop vand
  • 2 kopper SPLENDA sukkerblanding til bagning
  • 1 spsk citronsaft
  • 2 spsk honning
  • & frac12 kop majssirup
  • 6-8 dråber rød madfarve

& dolkMængden belagt afhænger af æblernes størrelse

    Forbered æbler ved at vaske og tørre hver enkelt og indsætte pinden eller dyvelen lodret i toppen af ​​æblet ved stilken. Smør et stykke vokspapir og sæt til side.

Bemærk: Denne opskrift indeholder ekstra sirup til at hjælpe med at rulle sliket over æblerne. Det ekstra slik kan kasseres ved at nedsænke den afkølede gryde med slikbelægning i en vask fyldt med varmt vand.

Seneste artikler fra vores kost Nibbles News Feed:

Abonnement giver dig besked, når der er
nye tilføjelser til afsnittet Kostnibber.

Opskrift og kopi copyright 20 06 Splenda. Alt andet materiale

& kopi Copyright 2005-2021 Lifestyle Direct, Inc. Alle rettigheder forbeholdes. Alle billeder er ophavsretligt beskyttet af deres respektive ejere.


Mors opskrift Scrapbøger (ca. 1920'erne)

Nyd at lave røde slik til Halloween
(Kilde: Don Bell)

Gammeldags rød slikæbler

Denne originale opskrift på rødt slik gør et skinnende rødt kandiseret æble, der ligner dem, du får på efterårsmesser.

To kopper granuleret sukker, en halv kop lys majssirup, en fjerdedel kop vand, rød madfarve, en halv teskefuld kanelsmag, tolv røde æbler, tolv træspyd.

Kog granulat, majssirup og vand i en lille gryde under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Fortsæt med at koge uden omrøring, indtil siruppen er sprød, når den testes i koldt vand.

Under tilberedningen skal alle sukkerkrystaller, der kastes på siderne af panden, tørres forsigtigt af med en våd klud.

Fjern sirupen fra varmen og sæt straks over varmt vand. Tilsæt farve og smag og bland godt.

Sæt spydene, som kan købes hos slagteren, i blomstrende enden af ​​æblerne. Hold hvert æble ved spydet og styrt ned i den varme sirup.

Træk æblet hurtigt ud og snurrede det, indtil siruppen smøres glat ud over æblet.

Læg æbler med spydenden ned i en kagestativ, som er lagt over en stor skål, så æblet ikke rører ved noget, mens det hærder.

Disse æbler skal laves den dag, de skal bruges.

Kanel rød varme slik æbler

Nyd varme kanelaromaer med røde slik
(Kilde: © studioM/Depositphotos)

2 kopper granuleret sukker
2 kopper majssirup
1/3 kop varmt kanelhjerter slik eller kanelrød hots
1 kop vand
3/4 tsk kanel
1/2 tsk vanilje
1/4 tsk fed
3/4 tsk rød madfarve
6 af din foretrukne spisetype æbler, mellemstørrelse
6 træspyd (findes ofte i produktionsafdelingen)

Forbered først æblerne til slikbelægning ved at vaske dem og fjerne stilkene. Tag et spyd og stik det lige ind i midten af ​​æblet ved dets blomstrende, og gentag for hvert æble.

Vær forsigtig med ikke at stikke spydet gennem den anden side af æblet.

Hvis træspyd ikke er tilgængelige, kan en Popsicle -pind med den ene ende skærpet bruges i en knivspids.

I en lille eller mellemstor gryde sat på medium varme kombineres sukker, majssirup, kanelsukker og vand. Rør rundt og bliv ved med at røre, indtil alt er opløst.

Rør derefter lidt mere bare for at sikre, at det hele er opløst. Når alt er opløst, tilsættes kanel, vanilje, nelliker og madfarve til blandingen.

Kog nu blandingen til 300 ° F på sliktermometret, eller indtil sirupen er let sprød, når den testes i koldt vand.

Fjern fra varmen og dypp hurtigt dine æbler i din slikbelægning og sørg for at dække dem godt. Langsomt at snurre æblet hjælper med at sprede siruppen ud over æblet.

Læg dem med spydet pegende op på vokspapir eller et smurt bageplade, og lad dem stivne.

De vil være ret varme et stykke tid, så sørg for at lade dem afkøle helt til stuetemperatur, før du spiser! Prøv denne kandiserede æbleopskrift i dag.

Rød slik æbler

15 æbler
15 håndværkspinde af træ
2 kopper hvidt sukker
1 kop lys majssirup
1-1/2 kopper vand
8 eller 9 dråber rød madfarve

For at lave denne opskrift på rød slik æble skal du først smøre 2 eller 3 småkageplader let. Sæt håndværkspinde i hele, stilkede æbler.

I en medium gryde over medium høj varme kombineres sukker, majssirup og vand. Opvarm til 300 til 310 ° F (149 til 154 ° C), eller indtil en lille mængde sirup faldt i koldt vand danner hårde, sprøde tråde. Fjern fra varmen, og rør madfarve i.

Hold et æble ved sin pind, dypp i sirup og fjern det, og vend det til et jævnt lag. Læg på klargjorte ark for at hærde.

Gourmet salt karamel æbler opskrift

Candy karamel æbler dyppet og klar til at dekorere
(Kilde: ©[email protected]/Depositphotos.com)

Smeltende chokoladechips

Du kan også smelte chokoladechips let i en skål, der kan tåle mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn i 30-40 sekunder ved LAV effekt, omrør og gentag, indtil du har en skål cremet, smeltet chokolade. Se omhyggeligt for at forhindre brænding.

6 Granny Smith æbler
6 træ slik æble pinde eller spyd
1 (14 ounce) pakke individuelt indpakket karameller, pakket ud
2 spsk vand
1/2 tsk vaniljeekstrakt
1-1/2 spsk groft salt
1 kop semisød chokoladechips
Ekstra chokoladechips til pynt

Sæt æblepinde eller spyd i træ 3/4 af vejen ind i stilken på hvert æble. Kombiner karameller og vand i en gryde ved svag til medium varme.

Rør ofte for at få en glat karamelblanding. Dyp æbler i varm karamel og snurrer forsigtigt for at få en jævn belægning.

Læg karamelbelagte æbler stående på et stykke folie eller en bageplade for let dekoration og afkøling. Drys groft salt jævnt med det og stil det i køleskabet.

Smelt chokoladechips i en lille gryde over kogende vand under omrøring, indtil den smeltede chokolade er glat og cremet. Smeltet chokolade tilfældigt dryppet over æblerne.

Drys med de ekstra chokoladechips. Vend tilbage til køleskabet for at afkøle, indtil det er klar til at servere og spise.

Til dekoration af variationer, dryp med hvid chokolade, drys med hakkede nødder eller slikdryss eller 24K spiselige guldflager.

Denne hjemmelavede karamelæbleopskrift tilbyder et helt nyt twist på den traditionelle opskrift på rødt slik, og resultaterne smager opsigtsvækkende. Sødt og salt! Hvem kan modstå?

Om den røde slik æbleopskrifter

Alle elsker at spise et hjemmelavet slikæble

Gourmetkaramelæbleopskriften bliver helt sikkert en Halloween -favorit. Du vil elske den sensationelle søde og salte smag af den seje karamel taffy kombineret med friskheden af ​​Granny Smith æblet. Absolut lækker!

Da jeg gik ud på trick-or-treat som ung, havde de huse, der gav hjemmelavede slikæbler, altid de længste rækker af børn.

Et år ændrede vi vores kostumer lidt og kom tilbage i kø i samme hus i håb om at få et andet. Lusk, hva '? Desværre for os, da vi var kommet til døren, var der ikke flere æbler tilbage!

Disse nemme røde slik æbleopskrifter kan også bruges til andre særlige lejligheder. For eksempel, hvorfor ikke servere røde og grønne slikæbler i juletiden som en særlig godbid?

Og forestil dig at give røde eller lyserøde slikæbler til en spiselig gave på Valentinsdag, eller hvad med pastelblå eller grønne i påsken?

Vær kreativ og nyd at lave dine egne taffy æbler på en pind denne Halloween. Børn i alle aldre elsker at spise dem når som helst!


Se videoen: DIY kandiserede æbler. Jul. Kandiseret æble. GoCook by Coop (Oktober 2021).