Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco

Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

San Francisco landbrugsprojekter får et løft med den nysignerede Urban Agriculture Incentive Zones Act. Food Tank Highlights 10 Urban Agriculture -projekter i San Francisco, herunder; Slide Ranch, Little City Gardens og mere.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer vedrørende madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN FARM, DETROIT: Earthworks er ikke kun det eneste certificerede økologiske landbrug i Detroit, men denne 2,5 hektar store grønne plet, der blev grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålgalvaniseringsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopspilninger. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN FARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålgalvaniseringsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Ud over sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA og frøplanteprogrammer hele Boston ved at blive grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopspilninger. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at blive beskidte i dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN FARM, DETROIT: Earthworks er ikke kun det eneste certificerede økologiske landbrug i Detroit, men denne 2,5 hektar store grønne plet, der blev grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålgalvaniseringsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA og frøplanteprogrammer hele Boston ved at blive grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde.Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette.Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed.Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Landbrug i bugten: 10 bylandbrugsprojekter i San Francisco - Opskrifter

Der har aldrig været et bedre tidspunkt at åbne en bygård. Til at begynde med rapporterer FN, at bylandbruget er stigende over hele verden, og mere end 800 millioner mennesker over hele kloden gård i bymiljøer, og op til 20% af verdens mad og fødevarer dyrkes i byer. I USA investerer byerne i stigende grad i kreative måder at få tingene til at vokse, fra at transformere nedlagte hustage til upcycling af tomme partier.

Men bymæssige landbrugsprojekter er kun værdifulde for deres grønne arealer og grønne produktion: mange af dem er også forbundet med andre rosende samfundsmæssige bestræbelser, fra ungdomsudviklingsprogrammer til initiativer inden for madretfærdighed. Hvis disse ikke er gode grunde til at få snavset dine hænder, ved vi ikke, hvad der er.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.

WINDY CITY HARVEST YOUTH FARM, CHICAGO: Hvad får du, når du kombinerer bylandbrug og ungdomsudviklingsprogrammer? Windy City Harvest Youth Farm, et initiativ sponsoreret af Chicago Botanic Garden. Windy City Harvest består af tre gårdsteder i Chicago og en i det nærliggende Lake County og beskæftiger hvert år 90 teenagere fra lavindkomstsamfund og involverer dem i hvert trin i landbrugsprocessen, fra bybiavl til beplantning af afgrøder. Vil du involvere dig? Voksne kan også melde sig frivilligt sammen med studerende-og alle kan svinge ved gårdens stande for at hente nogle ekstrafriske råvarer.

EARTHWORKS URBAN GARM, DETROIT: Ikke alene er Earthworks den eneste certificerede økologiske gård i Detroit, men denne 2,5-acre grønne plet, grundlagt i 1998, er også et vigtigt lokalt knudepunkt for social retfærdighed. Frugter og grøntsager, der dyrkes på Earthworks, bruges i måltider tilberedt på partneren Capuchin Soup Kitchen, mens gården tilbyder klasser for lokale gartnere, er vært for efterskoleprogrammer og tilbyder et intensivt dyrkningskursus for voksne, der ønsker at starte deres egen bygård projekter. Her er madretfærdighed, hvad der er på bordet.

GREENSGROW FARMS, PHILADELPHIA: Engang en stålforzinkingsfabrik, nu et af de mest inspirerende byprojekter i landet. Greensgrow Farms, der ligger i Kensington -kvarteret i Philadelphia, er et bevis på, at byer kan blive kreative, når det kommer til nytænkning af jord. I dag viser Greensgrow tusindvis af pund af produkter hvert år, som sælges til lokale restauranter, der kan købes af forbrugere på gårdens stand eller sendes ud til sine lokale CSA -abonnenter.

BROOKLYN GRANGE, NEW YORK: Bylandbrugsprojekter bliver ikke meget mere maleriske end dette. Spredt over to hustage i Brooklyn og Queens producerer Brooklyn Grange hele 50.000 pund økologiske produkter hvert år og er vært for en samling summende bigårde. Udover sit eget græs fungerer Brooklyn Grange også som landbrugskonsulent, der hjælper med at installere bymæssige hubs i byerne vidt omkring og er en non-profit partner til City Growers, en organisation, der opfordrer byboere til at prøve gårdslivet-skyline visninger inkluderet.

REVISION URBAN FARM, BOSTON: ReVision Urban Farm begyndte livet som en have ved siden af ​​ReVision Family Home, et husly for hjemløse mødre og familier i Dorchester. Siden da har ReVision blomstret ud til en fuldt fungerende gård, der giver en oase af frisk mad til et underbetjent samfund og jobtræning for unge og hjemløse. Ud over nabe har dets CSA- og frøplanteprogrammer hele Boston grønt.

BEACON FOOD SKOV, SEATTLE: Ikke kun en bygård, Seattle's Beacon Food Forest er et seriøst imponerende græsrodsinitiativ. Beliggende ved siden af ​​Jefferson Park er den 7 hektar store skov efter design åben for offentligheden: alle er velkomne til at komme ind og foder fra sit udvalg af spiselige planter, fra blommetræer til friske urter. Private parceller er også tilgængelige for kommende landmænd, og der tilbydes en række uddannelsesprogrammer for både børn og voksne.

LANDSKAB, CALIFORNIEN: Opmærksomhed, vestkyster: inspireret til at starte et af disse byprojekter i din egen skovhals? Farmscape kan hjælpe. Californiens største bylandbrugsselskab, Farmscape har skabt et netværk af mere end 600 gårde, der forbinder byboere med friske råvarer og giver landmænd levende lønopgaver. Den gyldne stat? Vi lobbyer for at omdøbe det til den grønne stat.


Se videoen: Jonathan Trent: Energy from floating algae pods (Kan 2022).