Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

En vidunderlig sort kvinde og 1 års kok

En vidunderlig sort kvinde og 1 års kok



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jeg var kok i 1 år, og jeg tænkte, at jeg ville bringe dig en vidunderlig kage. Jeg husker med glæde den første dag, jeg kom ind på dette websted, og alt virkede så mærkeligt for mig. Nu er dette websted blevet en vidunderlig kreds af smukke mennesker, hvor jeg blev budt velkommen med åbne arme. Jeg mødte vidunderlige kokke, som jeg kunne lide fra det første møde. Jeg var glad for den glæde og det velvære, det giver dig. Jeg er meget glad for, at det lykkedes mig at slutte sig til denne smukke familie, og jeg håber at være sammen med dig i lang tid fremover.

  • 200 g sukker
  • 4 æg
  • 45 g kakao
  • 85 g chokoladechips
  • 2 spsk kirsebærsyltetøj
  • 100 ml olie
  • 1 knivspids salt
  • 1 vaniljeessens

Portioner: 4

Forberedelsestid: mindre end 60 minutter

OPRETNING FORBEREDELSE En vidunderlig sort kvinde og 1 års kok:

I en skål kom vi æg, sukker og en knivspids salt og blandede dem, indtil de blev dobbelt så store og lyse. Tilsæt gradvist olien og bland ved lav hastighed, indtil den er perfekt inkorporeret i æggeblandingen. Tilsæt chokoladechips og vaniljeessens. Blande. Tilsæt de 2 spiseskefulde kirsebærsyltetøj. Sigt kakaoen i en skål, og tilsæt derefter 1 spsk og inkorporer det i dejen. Vi gør dette, indtil vi er færdige med at inkorporere al kakao. Vi beklædte en bageplade med bagepapir. Hæld dejen i bakken og lad den stå i den forvarmede ovn i 20 minutter ved 175 grader C. Sæt en tandstikker for at kontrollere dejen, om den er bagt. Lad kagen køle helt af og sæt den derefter i fryseren i 20 minutter. Vi lægger kagen i blød i fryseren, og vi kan skære den. Opbevar kagen i køleskabet. Vi spiste det med kirsebærmarmelade ovenpå og chokoladetoppe. Det er vidunderligt!


Brombær med kaffe

Danydany81 sendte en vidunderlig opskrift til vores konkurrence: Simpel brombær med marmelade. Tag foråret med dig med dine vidunderlige opskrifter tilberedt til dine nærmeste, og du kan vinde en DeKassa 10 liter trykkoger med ekstra glaslåg, en wokpande med låg og Bergner keramik interiør (Vioflam -serien) eller en dampkogepande med to Peterhof websteder (bund indkapslet i 3 lag), der tilbydes af Megaplus.ro.

Ingredienser Sort kaffe aroma

-4-5 spsk marmelade (blåbær, jordbær, roser, blommer, bær)

-1 tsk bagepulver

-100 gr mælk eller bitter chokolade

Valgfrit til at dekorere et par mandelflager

Tilberedning Negresa med kaffesmag

Bland mel med kakao og bagepulver. Separat i en anden skål blandes æg, mælk, olie, sukker og romessens.

Indsæt melet i den flydende blanding, og tilsæt derefter syltetøjet. Jeg blander dem med både målet og mixer.

Tapet en mellemstor plade med bagepapir, og vend sammensætningen ovenover, og niveller den lidt.

Sæt bakken i ovnen (forvarmet) i 30-35 minutter ved medium varme (170 grader).

Imens forbereder vi glasuren:

I en keramisk skål tilsættes alle ingredienserne til glasuren undtagen smørret.

Rør forsigtigt, indtil glasuren er homogen og chokoladen smelter, lad den simre i yderligere 3 minutter fra det øjeblik, den begynder at koge, under konstant omrøring. Når du har slukket for varmen, tilsættes smørret, det blandes godt, og lad glasset afkøle (en meget fast glasur kommer ikke ud, det er som en mere flydende fløde, vi kan lide det på den måde :))

Fjern brombæret fra ovnen, og efter det er afkølet, del det efter din smag (lad det stå i bakken, fjern eventuelt kun bagepapir), og tilsæt derefter glasuren med en ske. Drys kokos- eller mandelflager ovenpå og klar til servering.

Jeg siger dig ærligt, at det er lækkert, hos os at vi normalt spiste den første bakke på rekordtid))


Blackberry opskrift direkte fra amerikanerne

Forvarm ovnen til 160 C og smør en pande med smør, og beklæd den derefter med mel.

Knæk chokoladen i stykker, og skær smørret i tern, og smelt dem derefter ved en moderat temperatur. Prøv at gøre dette ved hjælp af et lille trick: Læg den rustfri stålbeholder, du bruger, oven på en med vand.

Tilsæt sukkeret og rør videre.

Pisk æggene let med vanilje, og tilsæt dem derefter over chokolademixen. Vær ikke bange, hvis æggeblommerne er stædige for at blive på overfladen! Rør kraftigt, lad dig ikke komme til skade! Den endelige blanding skal være homogen uden klumper.

Tilsæt mel i regnen og bland forsigtigt. Hvis du vil, kan du drysse en håndfuld knuste hasselnødder, cashewnødder, mandler eller valnødder, som du foretrækker!

Læg sammensætningen i bakken og lad den brede sig pænt og jævnt. Lad alt stå i ovnen i 35 minutter.

Kagen er klar! Sammenlignet med andre opskrifter af Neger af høj kompleksitet, opskrift af Neger Diva Hair -forslag er en leg!

patella: Umiddelbart efter at det er afkølet, skæres brombæret med en kniv smurt med smør. På denne måde undgår du at lægge klæbrige kageblokke på tallerkenen!


Sort fastende opskrift med nødder

Jeg placerede de første kulinariske indlæg på siderne på Bucataras -webstedet. Det er og bliver min sjælside, hvor jeg fik kære venner. Mens kagen bager, skal du forberede glasuren til den. I en skål kom chokolade, 20 g smør og 50 ml flydende fløde. Pigerne fra kokken blev ved med at forberede den, hvorfra jeg blev inspireret af kokosboldene. Jeg forberedte toppen med chokolade og kirsebær.

Udforsk andreearaluk board & quotRetete bucataras. Sukkerfri faste cookies & # 8211 foto 1 store Postres Veganos, Dietas, Cocina. Den bedste brombær jeg nogensinde har spist er denne kage, som. Tiramisu, slik, mascarpone. Mellem 14. marts og 30. april finder påskelavnen sted, den længste faste i den kristne-ortodokse kalender.

Der er i alt 48 dages faste, så du kan indse, at det ikke er a. 1 dag siden & # 8211 Det er en ekstremt velsmagende fastfood, let at lave, og som udnytter grøntsager perfekt. Vi starter med at sigte melet, vi tilføjer mængden af ​​kakao, bagepulveret. En opskrift på faste cookies, lækker, hurtig, som er meget let at lave.

Og resultatet ... kiks er helt vidunderlige. Chokolade, mør og velduftende - alt det der.


Post sorthed

FOR DEJGEN: 1 kop (250 ml) flormelis, 1 kop malet valnødder, 1/2 kop olie, 3 spsk kakaopulver, 2 kopper mel, 1 kop vand, 1 tsk ammoniak, 1 krukke syltetøj (ca. 450 g ), et par dråber citronsaft.

TIL glasering: 3 spsk vand, 3 spsk flormelis, 3 spsk kakao, 3 spsk margarine (RAMA)
TIL DEKORATION: kokos.

Først og fremmest smurte jeg en bakke med smør (bakke med højere vægge).
[attachmentid = 74179]
Jeg opvarmede ovnen til 175 grader C.
I en større skål blandede jeg alle ingredienserne under hensyntagen til, at ammoniakken slukkes med de få dråber citronsaft, og først derefter hældes den i sammensætningen.
[attachmentid = 74180]
Bland godt med røremaskinen, indtil den er glat (varer ikke mere end 2 minutter).
[attachmentid = 74181]
Hæld i formen og bag i 45 minutter.
[attachmentid = 74183]
[attachmentid = 74184]
Imens klargøres glasuren: I en skål kom (det samme) alle ingredienserne til glasuren, den ene oven på den anden:
[attachmentid = 74185]
Du vil bemærke, at glasuren ser ud som en snitcreme, men efter at den er sat i bain-marie, får den et lækkert udseende:
[attachmentid = 74186]
[attachmentid = 74187]
[attachmentid = 74188]
Her er den, frisk ude af ovnen:
[attachmentid = 74189]
[attachmentid = 74190]
Lad afkøle og fjern derefter fra gryden og læg på en folie til kosmetik
[attachmentid = 74191]
Hæld glasuren ovenpå, skær den i tern
[attachmentid = 74192]
[attachmentid = 74193]
. rul derefter hver terning gennem en kokosnød:
[attachmentid = 74195].
Og det sidste billede:
[attachmentid = 74196]


Forvarm ovnen til 170 grader.
Tilsæt vand, sukker, olie, mel, blandet med bagepulver og kirsebærsyltetøj i en skål.

Rør eller bland.

Tag en 20 & # 21528 cm bakke, beklæd den med mel og olie eller bagepapir og hæld sammensætningen.

Bages i 40 minutter ved 170 grader. Du kan også foretage tandstikketesten for at se, om den er klar.


En sort kvinde som dig har ikke spist i lang tid & # 8230

En kage foran, som du ikke kan modstå for meget. Meget godt med en kop kaffe eller et glas mælk.

• 5 æg
• 350 g sukker
• 200 g mel
• 4 spsk sort kakao
• 150 g smør (80% fedt)
• 50 ml olie
• 200 ml mælk
• en ske fri for rom
• 1 pose bagepulver
• en mørk chokolade
• en knivspids salt

OPGAVE FORBEREDELSE Sort kage dessert:

I en gryde koges mælk, smør, olie, sukker og kakao. Der omrøres kontinuerligt, indtil sammensætningen er homogen. Læg til side, tilsæt romessensen, bland og fjern 12 spiseskefulde af den sammensætning, som vi vil bruge med chokolade til glasurering af kagen.

Adskil æggeblommerne fra de hvide. Pisk æggehviderne (som marengs) med en knivspids salt. Over æggeblommerne tilsættes kakaosammensætningen (afkølet) i en tynd tråd og blandes. Vi tilføjer også mel blandet med bagepulver.

Til sidst tilsættes en spiseskefuld af de piskede æggehvider og blandes let med en spatel, indtil hele mængden er indarbejdet.

Vi kom sammensætningen i en bakke beklædt med bagepapir (jeg havde en bakke på 25 & # 21535 cm, hvis du har en lidt mindre, er den endnu bedre, fordi kagen kommer højere ud) og kom den i den forvarmede ovn over medium varme (180 grader) i 40-45 minutter.

Vi laver tandstikkertesten. Lad lampen køle af, fjern den fra gryden og del den.

Vi satte de 12 spiseskefulde af glasuren på bålet med de brudte chokoladestykker. Rør rundt for at smelte chokoladen. Når den er afkølet, fordeles den over den portionerede kage.

1
Kagen kan serveres direkte i bakken.
2
Olien kan erstattes med yderligere 50 g smør eller i stedet for olie og smør kan du bruge margarine til kager (200 g).
3
I sammensætningen kan du tilføje nødder, rosiner eller andre frugter.
4
Mælk kan erstattes med almindeligt eller mineralvand.
5
Bakken kan smøres med smør og meldrysset tapet.

* Indholdet i denne artikel er kun til orientering og er ikke beregnet til at være en erstatning for lægehjælp. For en korrekt diagnose anbefaler vi, at du konsulterer en specialist.


  • I en gryde i rustfrit stål sættes smørret sammen med chokoladen ved svag varme og blandes, indtil det er smeltet og homogeniseret.
  • Sæt gryden til side og tilsæt alt sukker under omrøring, indtil den er inkorporeret. Sukkeret må ikke smelte.
  • Lad det køle lidt af (det behøver ikke at være særlig varmt, så ægget ikke koagulerer), tilsæt derefter et æg, bland godt efter hver tilsætning med et piskeris.
  • Sigt mel og bagepulver, og tilsæt det i regnen over chokoladesammensætningen, bland godt fra bunden og op.
  • Kokoshjerte:

Tapetér en bakke med bagepapir og hæld halvdelen af ​​chokoladesammensætningen.

Bages i en varm ovn ved 170 ºC i 40-50 minutter. Vi prøver det med en pind, og når det kommer rent ud, tager vi det ud af ovnen.
IMG_6773

Vi skærer det koldt eller varmt, på ingen måde varmt!
God appetit!

Duften er berusende uimodståelig! Hvad kunne være bedre end en kombination af næb og kokos :-)


Drevet af Juicer.io

(5 point / samlede stemmer: 167)

Monica Mihaly for 9 år siden - 19. april 2011 10:18

uauuuu da jeg vågnede åbnede jeg beregningen, og jeg kunne ikke tro hvor enkelt og hvor godt det ser ud
det er klart kagen jeg skal lave i de næste par dage
tak ioana

Cristina for 9 år siden - 19. april 2011 13:25

D. for 9 år siden - 20. april 2011 07:30

Så vidt jeg ved, har den sorte kvinde også en æggehvide fløde under glasuren, jeg ved ikke præcis, hvordan den laves, men det kan jeg bestemt sige.

Ioana for 9 år siden - 20. april 2011 09:46

der er mange varianter af "forskønne" sorte kvinder. marengsen du taler om er en, andre bare et drys med sukker, den kan marmoreres med ost (se opskrift på stedet) eller brug en chokoladeglasur. eller Mars i den moderne version. og jeg må indrømme, at det er en genial, flot og velsmagende idé. som amerikaneren ville sige "it's a keeper".
men ord og billeder kan ikke overbevise dig om, at det er en yderst vellykket kage, du skal prøve det.

Norica for 9 år siden - 22. april 2011 14:04

hvis jeg ikke har pisket mælk og chokolade, hvad kan jeg putte hjemme hos min mor? Jeg kan ikke huske, at hun brugte chokolade og pisket mælk ... hjælp mig rof

Ioana for 9 år siden - 22. april 2011 14:15

Jeg kan ikke se en grund til, at du skal udskifte dem, fordi piskemælk og marcherende barer findes i enhver lille mad. men hvis du vil, kan du putte i stedet for pisket mælk: 100 ml mælk + 2 teskefulde eddike, og i stedet for barer kan du vælge enhver chokolade, du ønsker (bitter, med mælk osv.).

Ioana Timis for 9 år siden - 22. april 2011 15:20

Ioana, skal ovnen forvarmes før? Det var det, jeg gjorde, og der kom små revner oven på kagen, men jeg ved ikke, om det er på grund af det.

Ioana for 9 år siden - 22. april 2011 15:55

skal forvarmes. men det er ikke noget problem, jeg havde også revner (se billede 2). efter du har glaseret det, ses de ikke. derfor ”forskønner” vi kagernes ansigt, de kommer ikke perfekt ud ovenpå. der er små revner eller buler. konditorer løser problemet ved at skære overfladen af ​​uperfekte bordplader. men dette er ikke tilfældet, efter glasering ser terningerne perfekt ud.

Gabriela Zaharia for 9 år siden - 29. april 2011 19:35

Nu tog jeg den ud af ovnen. Jeg bagte den i en kageform med en diameter på 24 (jeg har ikke en anden) og den kom lidt høj ud, jeg opbevarede den i ovnen i en time. Det revnede også i midten, men det er ingenting, jeg kan ikke vente med at glasere det. Jeg er sikker på, at det bliver lækkert, og den rå dej var god, jeg kunne ikke lade være med at smage det

Cristina for 9 år siden - 29. april 2011 19:51

Ioana Jeg har et lille spørgsmål: kan jeg putte yoghurt i stedet for pisket mælk?

Gabriela Zaharia for 9 år siden - 29. april 2011 20:36

Pt. Cristina: Jeg havde heller ikke pisket mælk, den kan ikke findes her, og jeg erstattede den med yoghurt, og den kom ud. I alle Ioanas opskrifter erstatter jeg pisket mælk med yoghurt.

Roxanna Mika for 9 år siden - 3. maj 2011 11:33

Jeg lavede også kagen i aftes. Den blev meget god.
Det ser lidt smuldrende ud, men det skal nok være
Anyway, han spiste i aftes, på et par minutter, en halv bakke.Jeg nåede knap nok at beholde den for min ven. tak ioana for opskriften

adina for 9 år siden - 9. maj 2011 16:27

Hej, i aftes lavede jeg denne kage, og den er meget god, men jeg er ikke fan af kaffe, og jeg ville spørge dig om jeg kunne erstatte den med noget andet. cappuccino lavet med mælk eller bare mælk.
tak jeg venter på et svar

Ioana for 9 år siden - 9. maj 2011 16:32

mælk, vand du kan putte. men også cappuccino med mælk er en god idé.

catalina for 9 år siden - 28. maj 2011 11:23

at vide, at de er seje. Jeg gjorde det i dag. ii meget sød mmmm ii ​​meget god og ii let at lave. tak for opskriften.

adry for 9 år siden - 14. juni 2011 17:37

Godt, godt, godt. Det gjorde jeg, og jeg anbefalede det til andre. Særlig glasur med en smag af marcherende (den eneste snack, hvorefter jeg går til vinden).

gabi for 9 år siden - 17. juli 2011 12:04

Kan du huske, hvilken vægt marcheringsstængerne havde? Jeg ved, at der er to mindre stænger i en pakke. Jeg forstår, at du brugte en med en enkelt pind? Jeg vil ikke fejle

Ioana for 9 år siden - 18. juli 2011 09:19

individuelle marchstænger jeg brugte. Jeg ved ikke hvilken vægt de har, jeg tænker omkring 50 gr hver.

Cæsar for 9 år siden - 19. juli 2011 21:55

I sidste ende hærder glasuren?

Cæsar for 9 år siden - 19. juli 2011 21:57

Ioana for 9 år siden - 20. juli 2011 09:19

glasuren hærder lidt i forhold til, når du lægger den, men den bliver ikke så hård som chokolade. det bliver cremet.
du kan sirup bordpladen lidt, hvis du vil.

elena for 9 år siden - 31. juli 2011 23:19

Servus Ioana. Jeg er en stor fan af sorte kvinder, og din opskrift inspirerede mig, men det viste sig at være meget knusende. Har du nogen idé om hvorfor? Så jeg kan rette fejlen næste gang.
mange tak

mihaela for 9 år siden - 5. august 2011 12:07

Ioana itsi giver råd, ka negresa at være endnu smagere maninko a pik kaldutsa shi ku en kugle is ved siden af ​​er lækker asha mankam noi i kishinau..kombinatsia er meget god..sort sød og en pik kalda efter kare kommer en tsk kold is ..

Ioana for 9 år siden - 8. august 2011 14:00

Elena, det ser ud til, at det er bagt for hårdt. Er din ovntermostat nøjagtig nok? Jeg siger næste gang lad det være mindre i ovnen og lav tandstikstesten hurtigere.

mihaela, mange tak for forslaget, jeg vil prøve sådan næste gang.

danamama for 9 år siden - 12. august 2011 10:40

Denne brombær er klasse 10. Jeg lavede den, og den blev perfekt (udseende og smag) Den blev værdsat af dem, der smagte den.
Tillykke.

elena for 9 år siden - 13. august 2011 10:11

Hej Ioana. Mange tak. I dag vil jeg gøre det igen, og jeg vil se, hvordan det kommer ud, og vi spiser sort med is, og faktisk. det er lækkert !!

Roxana Maria Iosep for 9 år siden - 13. august 2011 12:14

Jeg gjorde det også, det blev perfekt! Tak for opskrifterne!

pater luminita for 9 år siden - 12. september 2011 09:01

det er fremragende, jeg har ikke spist i lang tid

Cristina for 9 år siden - 28. september 2011 12:40

Hvad kan jeg bruge i stedet for flydende fløde? Tak: D

Ioana for 9 år siden - 28. september 2011 12:50

mælk og en terning smør, når du har taget glasuren af ​​varmen.

loredana for 9 år siden - 8. november 2011 20:39

mine kager revner ovenpå meget hårdt hvorfor?
og jeg respekterer præcis opskrifterne!

karina for 9 år siden - 12. november 2011 22:19

Ioana for 9 år siden - 13. november 2011 13:50

ja, men det ser ikke godt ud. glasuren er ikke kun for smag, men også for at skjule ufuldkommenheder fra overfladen. men du kan drysse flormelis, hvis du ikke vil lave glasuren.

Loredana Ile for 9 år siden - 1. december 2011 15:00

det er den bedste brombær jeg har spist, toppen er meget god og glasuren er fantastisk

alina for 9 år siden - 2. december 2011 12:02


piger piger I er fænomenale, jeg havde det sjovt med kommentarerne fra jer, misforstå mig ikke, jeg laver en kage til jer på grund af jeres kommentarer, I er for stærke, jeg vil kaste jer

Negresa for 9 år siden - 7. december 2011 18:03

Hej, hvordan laver man espresso?

Ioana for 9 år siden - 8. december 2011 11:10

ved hjælp af en espressomaskine. men hvis du ikke går efter en kop kaffe ved kedlen eller et hårdt brygget filter.

Narcisa for 9 år siden - 19. januar 2012 17:46

Meget god sort kvinde. Hun blev meget værdsat af min mand. Tak Ioana!

Simona Blaga for 9 år siden - 25. januar 2012 21:38

Jeg lavede også brombær og for ikke at smuldre brugte jeg kun smør (200 g)!
tak for opskriften, den er fuldt ud værdsat af mine børn

Ioana for 9 år siden - 26. januar 2012 10:05

Laurentiu Aurel Mirica for 9 år siden - 1. februar 2012 18:59

Ioana, jeg vil ikke putte kaffe på grund af min dreng. Hvad kan jeg få på plads?

Ioana for 9 år siden - 1. februar 2012 19:50

Simona -Adina Hotea for 9 år siden - 1. februar 2012 19:53

Nela, du kan putte det samme volumen vand (200 ml), i den originale opskrift er denne meget mulige udskiftning specificeret. Held og lykke med det !

Enhver 9 år siden - 2. februar 2012 13:34

suveræn sort

Din sorthed Ioana ser vidunderlig ud. Jeg vil prøve det i dag. men jeg ville ikke have, at det skulle være smuldret. Derfor vil jeg spørge Simona, hvad hun mente, da hun sagde, at hun kun brugte smør (200 g)? har du ikke lagt olie på? eller?
tak for opskriften Ioana

Ioana for 9 år siden - 2. februar 2012 13:55

det var bestemt hvad han mente. men hvis han læser os, venter vi på, at han bekræfter dette.

Luciana Alexandra for 9 år siden - 2. februar 2012 15:44

Og spørgsmålet er, hvor mange korn er der i en pose bagepulver? Jeg bor ikke i Rumænien, og jeg kan ikke huske det præcist

Ioana for 9 år siden - 2. februar 2012 15:46

omkring 10 gr. læs på din kuvert for hvor meget mel dit bagepulver er angivet og match.

Simina for 9 år siden - 10. februar 2012 11:51

Jeg lavede også kagen. det blev LÆKKERT !! Bare det er ikke en opskrift som den fra Ceascas tid !! Det er 99% identisk med Elglish Chocolate Fudge Cake !! Varm op i mikrobølgeovnen, så meget du vil spise for at smelte glasuren og server med vaniljeis (eller sød fløde til børn, om vinteren). Den fremragende varm-kolde kombination !!

Ioana for 9 år siden - 10. februar 2012 11:52

Jeg har også opskriften fra hans koptid, men det her er meget bedre. tak for forslagene!

miha diaconescu for 9 år siden - 10. februar 2012 14:24

Lidia Roscau for 9 år siden - 11. februar 2012 19:55

lucia for 9 år siden - 15. februar 2012 10:21

Jeg lavede en i aftes, den er lækker. Jeg putter bare mindre sukker. Jeg knækkede det ikke.
i aftes til 10 om morgenen spiste jeg en halv bakke 20x30 cm. det er så godt.

Laurentiu Aurel Mirica for 9 år siden - 17. februar 2012 10:15

Jeg vil bede dig om stadig at give os opskriften fra hans koptid. Flere muligheder gør ikke ondt. Tak.

Ioana for 9 år siden - 17. februar 2012 10:17

lige i går tænkte jeg, at det ville være passende at poste det tanke for tanke.

Laurentiu Aurel Mirica for 9 år siden - 17. februar 2012 10:20

marcela for 9 år siden - 19. februar 2012 14:56

Catalina Elena Ionita for 8 år siden - 3. juni 2012 01:08

Super. Det blev meget godt !! Ideen om Mars -glasuren er genial !! Tillykke!!

rody 8 år siden - 16. juni 2012 16:26

mihaela for 8 år siden - 1. september 2012 17:15

denne kage vil altid forblive i min hukommelse. i dag gjorde min datter på 4 år og 8 måneder gammel det alene. Jeg har lige forberedt ingredienserne til ham, for han ved ikke, hvordan han skal veje. Hun er så begejstret, at du ikke engang ved det! Det er alt, hvad han nævnte "mor har allerede min hånd i gang med at snurre så meget, men det bliver så lækkert!". Jeg lægger nogle billeder. bevis. Jeg har ikke smagt det endnu, for jeg har bare lagt glasuren på det, og det er stadig varmt. det lugter ekstraordinært godt. vi fandt ikke den marcherende chokolade (i butikken, hvor vi bor), og derfor brugte vi snickers i en nødsituation. og jeg havde ikke mere flødeskum og brugte et par teskefulde creme fraiche. Jeg sagde, lad os prøve. og godt jeg prøvede. det blev meget, meget godt. Jeg forventede ikke, at glasuren skulle komme så godt ud. kun chokoladehasselnødderne kan ses ovenfor, men de ser meget godt ud. Jeg vender tilbage, når jeg smager det. vi lavede det i form af en kage (26 cm, og det var k. det kom ikke for højt ud). det var min lille piges ønske.

Ioana for 8 år siden - 2. september 2012 12:42

Jeg håber, at smagen glædede den lille lige så meget som forberedelsen! det er dejligt, at du involverer hende i denne form for meget afslappende aktiviteter. Tillykke!

mihaela for 8 år siden - 2. september 2012 15:59

meget sejt. i dag gik jeg til svigermors bord, og vi måtte tage "kagen" med, og du indser, at det var nødvendigt at synge "Tillykke med fødselsdagen!" (selvom der stadig er 4 måneder til da). hun var henrykt over at få at vide, hvor god hun lavede kagen.

Ioana for 8 år siden - 3. september 2012 15:31

korrekt, hvis han har arbejdet så hårdt, skal hans meritter anerkendes

natalia for 8 år siden - 5. september 2012 12:08

Jeg lavede kagen i går. det er vanvittigt.

Lidia for 8 år siden - 8. september 2012 16:36

nu sætter jeg brombæret i ovnen, jeg håber, det kommer ud, tidligere begyndte jeg at lave en brombær, men med opskriften fra et andet sted, og jeg indså, at det er en opskrifts idioti: nu begynder jeg at lave glasur, problemet er da jeg ikke har flødeskum, jeg prøver mælk, jeg håber der kommer noget ud

RAMONA for 8 år siden - 23. september 2012 00:22

Jeg respekterede absolut alt, og min kage voksede slet ikke. HVORFOR?

Natalie for 8 år siden - 23. september 2012 00:25

Hvilken bedre opskrift på sorte kvinder !!

Ioana for 8 år siden - 24. september 2012 10:54

lagde du bagepulver? var det ok bare uden ham ville din kage ikke være vokset som verden.

Toni for 8 år siden - 29. september 2012 23:22

Hej Ioana, jeg lavede brombær i dag efter din opskrift, og det blev meget smuldrende. Hvad har jeg gjort forkert? Prikken over i'et med Mars er i stedet lækker! Tak!

Ioana for 8 år siden - 30. september 2012 11:12

Har du opbevaret den i ovnen længere? hvis ikke, kan du næste gang teste det lidt hurtigere end den tid, jeg har givet, og da tandstikken er ren, tager du den ud.

Mihaela for 8 år siden - 21. oktober 2012 10:13

Hej Ioana,
I dag lavede jeg din opskrift. Jeg brugte alle dine ingredienser, undtagen den kaffe, jeg erstattede med mælk. Efter at have fjernet kagen fra ovnen, bemærkede jeg, at den ikke var vokset jævnt, og efter et par minutter trak den hævede del sig. Jeg ved ikke, hvad jeg gjorde forkert, fordi hun ikke blev høj. Skal sammensætningen udføres hurtigt?

Ioana for 8 år siden - 22. oktober 2012 11:03

ja, sammensætningen skal bages umiddelbart efter, at du har forberedt den. var kagen bagt indeni, da du skar den?

Mihaela for 8 år siden - 22. oktober 2012 19:23

Ja, kagen var bagt indeni, men den kom ikke luftig og høj ud. Ellers blev det velsmagende og var ikke engang smuldrende. Skal bagepulveret slukkes? Jeg tror, ​​det kan være årsagen, jeg udsatte det.

Ioana for 8 år siden - 23. oktober 2012 11:52

bagepulveret må ikke slukkes. Jeg synes du blandede dejen for hårdt. normalt er denne type kage (og kage) let at blande. Jeg bruger målet for det meste, for det er ikke så hårdt med dejen som en ske. prøv dette næste gang.

Mihaela for 8 år siden - 23. oktober 2012 21:55

Det er muligt, at dejen faktisk blev blandet for hårdt. Næste gang vil jeg prøve mit bedste. Tak for svaret.

alisia for 8 år siden - 4. november 2012 14:39

Jeg kunne lave 2 retter og fylde dem med vaniljebudding eller chokolade og lægge glasur ovenpå.
tak kys fra Spanien _ *

Mihaela C for 7 år siden - 23. februar 2013 20:58

Hvilket niveau bruger du i ovnen til brombær? Jeg kan ikke vente med at lave opskriften! Tak!

Ioana for 7 år siden - 25. februar 2013 09:48

Mihaela C for 7 år siden - 25. februar 2013 17:05

Ja, jeg så det på 180, men på hvilken hylde?

Ioana for 7 år siden - 25. februar 2013 17:22

den i midten af ​​ovnen

kikita adelina for 7 år siden - 19. marts 2013 19:31

Rebeca for 7 år siden - 17. maj 2013 19:09

Yamyy. sooper lækker opskrift Ioana! Jeg lavede det nytårsaften, og alle var glade, nu er det i ovnen, og jeg kan ikke vente med at prøve det igen. tak for opskrifterne

Crina for 7 år siden - 8. juni 2013 20:21

Åh, hvor god denne kage er. Jeg lavede en bakke i dag, ja, jeg tror, ​​at den er lille til 2 personer, denne opskrift vil helt sikkert være på min liste over yndlingskager, jeg har et spørgsmål: hvis jeg næste gang ville tilføje stenkirsebær på tælleren, ville det være ok ? Jeg har nogle kirsebær, uden frø, i en krukke, og jeg tænkte på at prøve at tilføje dem til disken, når jeg laver flere brombær, men jeg ville også være interesseret i din mening.

RAMONA for 7 år siden - 8. juni 2013 22:56

Jeg lavede også brombær i dag, det blev perfekt, lækkert, tillykke med stedet, jeg prøvede mange af de opskrifter, der blev lagt ud her, er alle ekstraordinære!

cristina for 7 år siden - 19. juni 2013 21:45

God aften, Ioana, den ubesejrede flødeskum fra opskriften refererer til flødeskumspulveret i konvolutten. Jeg er ikke sikker på, at jeg forstod det godt. Jeg så det i en anden opskrift, til chokolade- og kokoskagen. Jeg har ikke prøvet nogen endnu af denne grund. for opskrifter er det det bedste websted. Tillykke! Stop ikke, vi stoler på dig!

Ioana for 7 år siden - 20. juni 2013 13:50

Cristina, dette er naturlig fløde til flødeskum. ser sådan ud: [link] eller sådan [link]
det er ligesom creme fraiche. hvis du slår det, bliver det til flødeskum. findes i supermarkeder.

cristina for 7 år siden - 20. juni 2013 15:45

Tak! Jeg tænkte slet ikke, det første jeg tænkte på var flødeskumspulveret. Jeg kan ikke vente med at prøve kagen, indtil videre er alt, hvad jeg har prøvet fra dine opskrifter, blevet fantastisk.

Ioana for 7 år siden - 20. juni 2013 16:03

Jeg vil ændre ordlyden til at være klarere

Lăzuran Iasmina for 7 år siden - 26. juli 2013 13:34

Vi prøvede også opskriften sidste år, og det blev meget godt. I dag vil jeg lave toppen og derefter vil jeg lave en karamelcreme efter en opskrift, der også findes på internettet ([link]), og over vil jeg forberede glasuren . Jeg er nysgerrig efter, om det kommer ud: D: D: D: D

Ioana for 7 år siden - 26. juli 2013 13:38

wow, Iasmina, disse terninger ser så gode ud

Lăzuran Iasmina for 7 år siden - 26. juli 2013 20:33

Daaaa, nu sætter jeg det lidt blødt i køleskabet, men jeg håber, det hærder, som der står i opskriften. Jeg kan ikke vente med at smage det!

Ioana for 7 år siden - 27. juli 2013 11:59

Lăzuran Iasmina for 7 år siden - 27. juli 2013 22:27

lidt blød karamelcreme jeg synes han har brug for mere smør. Ellers var det perfekt: D

Dana for 5 år siden - 7. april 2015 19:54

hvor ser denne sorte kvinde godt ud! gå ind i påskemenuen

Ioana for 5 år siden - 7. april 2015 21:01

stigning, fortæl os hvordan det blev.

elena for 5 år siden - 4. maj 2015 13:29

Re: Sort og alt det nye

Da jeg var hjemme, forberedte min sorte mor sig til ferien, de var meget gode, nu er det min tur til at lave dem hjemme, men jeg havde glemt nogle ingredienser, så jeg tog hertil

Barbu for 5 år siden - 6. maj 2015 14:36

Meget godt . og let at gøre

Silviu for 5 år siden - 27. juni 2015 19:04

Jeg havde ikke stænger. Jeg lavede glasuren med mælk, chokolade, lidt sukker og lidt kakao. Det blev fantastisk. Fremragende opskrift. Bordpladen er super fluffy. Ah og jeg lagde yoghurt på disken, fordi jeg ikke havde pisket mælk

ana maria for 4 år siden - 15. september 2016 23:08

Hej
Jeg lavede også kagen
Og det blev godt
Bravo Oana

Carmen for 3 år siden - 24. april 2017 13:56

Hej! det er en vidunderlig opskrift! Jeg kom 175 g sukker (og det var nok, fordi glasuren er sød), og jeg forbedrede den med cirka 150 g valnødder og en håndfuld rosiner gennemblødt i rom. Tak for opskriften!

Ioana for 3 år siden - 26. april 2017 13:31

sadaf for 3 år siden - 9. juni 2017 16:58

Venligst bakke diameter venligst

Ioana for 3 år siden - 9. juni 2017 17:08

det er en rektangulær bakke, den har ingen diameter.
bakkens dimensioner er angivet i opskriften.

corina for 3 år siden - 21. december 2017 13:58

Min mor har en anden opskrift, lad mig fb -adressen, så sender jeg dig for at se, hvordan den virkelig laves, ingen kaffe lægges, fordi børn ikke kan spise den. ?

Ioana for 3 år siden - 21. december 2017 15:22

corina, du kan stille det her stille og roligt, jeg er sikker på, at andre er interesserede i din opskrift.

Simina for 3 år siden - 7. februar 2018 12:19

Elena for et år siden - 3. marts 2019 10:59

Lækker tak for opskriften

Oana for 30 minutter siden - 16. februar 2021 15:03

Hele familien nød brombæret. Den ultimative test: min mor syntes, at den var bedre end den, hun lavede, ifølge hendes gamle opskrift. Jeg erklærer mig tilfreds.


BLACKBERRY MED BANANER

Jeg vil her poste en lækker opskrift, som jeg lærte af en østrigsk kok. Jeg lagde også denne opskrift op i emnet & quotnegresssssa & quot, åbnet af Pocahontas, og efter hendes forslag åbnede jeg et nyt emne med denne kage, for det er faktisk det er lidt anderledes end hendes & quotnegressssa & quot. Her er opskriften:

INGREDIENSER: (til bordplade) 5 æg, 200 g sukker, 200 ml olie, 1/2 kop vand, 250 g mel, 1 pose bagepulver, 2 spsk kakao. TIL CREAM: 1 vaniljebudding (Dr. Oetker), 5-6 spsk sukker og 1/2 terning Rama (margarine). TIL GLASNING: 2 mælkechokoladeplader (jeg brugte Milka) og 1/2 Rama-terning. DU SKAL BRUGE 3-4 BANANER.

Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Gnid æggeblommerne med sukkeret, tilsæt derefter olien, og gradvist danner en "sød" mayonnaise. Tilsæt derefter vand, og sammensætningen bliver ganske flydende, men vær ikke bekymret. 2 minutter. I en skål blandes melet med kakao og bagepulver og tilsættes æggeblommerne lidt efter lidt. Det bliver nu en lidt hvirvlende sammensætning. Op og ned (ikke med røremaskinen & # 33), til det bliver homogent Smør en stor bakke (jeg bruger komfurbakken) med smør, og hæld, nivelleret fint ovenpå. Bages ved 175-180 grader C, ca. 30 minute.Cand blatul este gata,se lasa sa se raceasca.Se prepara budinca de vanilie cu 5-6 linguri de zahar si se lasa sa se raceasca bine.(Eu fac de obicei mai intai budinca,sa aiba timp sa se raceasca.)Se freaca 1/2 cub Rama pana devine cremoasa.Budinca rece,de asemenea se bate cu mixerul si apoi se amesteca cu margarina.Crema astfel obtinuta se intinde uniform peste blatul racit si el.Deasupra ,se vor aseza feliute de banane,pe toata suprafata blatului.Apoi se pregateste glazura:se pune intr-un castron ciocolata si margarina si se topesc in cuptorul cu microunde (sau la bainmarie)-trebuie sa fie fierbinte ca sa se poata intinde pe toata suprafata blatului.Ca sa se obtina o glazura perfecta,se toarna toata glazura fierbinte in mijlocul prajiturii si apoi se intoarce tava in toate directiile pana va curge glazura peste tot.Se pune la rece,cel putin 2 ore si se consuma cu multa pofta.

Si, pentru ca am savarsit chiar astazi prajitura aceasta,am sa atasez si pozele aici :

Dupa cum am spus,am facut mai intai budinca:
[attachmentid=72133]

Apoi am separat galbenusurile de albusuri:
[attachmentid=72134]
[attachmentid=72135]
Iata maioneza "dulce":
[attachmentid=72137]
si cam asa arata dupa ce veti pune apa:
[attachmentid=72139]
Aici am amestecat faina cu cacao si praful de copt:
[attachmentid=72140]
si am adaugat apoi galbenusurilor:
[attachmentid=72142]
Iata aici vartoasa:
[attachmentid=72144]
Am batut albusurile si le-am adaugat galbenusurilor,amestecand cu lingura,usor:

[attachmentid=72145]
[attachmentid=72146]
[attachmentid=72148]
Asa arata aluatul inainte de a il baga la cuptor:
[attachmentid=72150]
[attachmentid=72151]
[attachmentid=72152]
Am uns tava cu unt,am turnat aluatul si am nivelat frumos cu o paleta, sa se coaca uniform:
[attachmentid=72154]
Se coace la 175-180 grade C, cca. 30 min. :
[attachmentid=72155].
Margarina se bate bine cu mixerul:
[attachmentid=72157]
apoi budinca:
[attachmentid=72158]
si apoi se amesteca una cu cealalta:
[attachmentid=72159].
Se intinde peste blatul rece,uniform:
[attachmentid=72160]
[attachmentid=72161]
Se aseaza apoi feliutele de banana deasupra,pe intreaga suprafata:
[attachmentid=72162]
[attachmentid=72163]
[attachmentid=72164]
Apoi se toarna glazura:
[attachmentid=72165]
Si. cam asa arata in faza finala:
[attachmentid=72166]
si din profil.
[attachmentid=72167]
. si de sus.
[attachmentid=72168].
Va doresc mult succes!!!


Video: Xano - External Sort (August 2022).