Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

De skøreste tarmbustende cocktails i USA

De skøreste tarmbustende cocktails i USA


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

I lyset af landets seneste besættelse af glutenfri og kulhydratfri mad, CrossFit og saftrensning følte et par bartendere behov for at bringe fedtet tilbage. Resultaterne er lækre, højt kalorieindhold cocktails, der er værd at rejse efter.

Følg kortet
På Pennyroyal i Seattle

"Vores restaurant har and på menuen, så det gav mening," siger bartender Chad Phillips om sin beslutning om at lave en fjerkræfed cocktail. Gengivet andefedt og rom hældes i en krukke og afkøles, og fedtstofferne kasseres. Den resterende rom rystes med en hjemmelavet ingefærsirup, honning, citron til syrligt bid og en let ricottaost. Ja, du læste rigtigt. Ost. Når det er kombineret, bliver det anstrengt til et kupglas. "Det er en overraskende forfriskende, velsmagende cocktail og er let at drikke på trods af de tungere ingredienser," sagde Phillips.

Perledykkeren
På breddegrad 29 i New Orleans

Åbningen af ​​Latitude 29 i det franske kvarter var en meget ventet begivenhed for Tiki -cocktailfans. Et spin på en af ​​deres barstole skulle stå på alles must-do-liste til New Orleans i år, og vi anbefaler at anmode om Pearl Diver, for smør, viser det sig, er ikke kun til kiks. De vanvittige bag pinden her bruger den ældgamle madlavningshæfte i en romcocktail med frisk limesaft og passionsfrugt, serveret over et bjerg koldknust is. Hvis du kan lide glasset, kan du bestille et par stykker til din hjemmebar. De er designet specielt til drinken og er til salg på Cocktail Kingdom’s websted.

Murdock dør aldrig
På Goodbar i Goleta, Californien.

Denne starter med kokkens ekstra svinekød, infunderet i Four Roses bourbon i en seks timers proces. "The Murdock Never Dies er en stor, fed, krydret bombe af en cocktail," siger bartender/drink -skaberen Chris Burmeister. “Det er ikke din quinoa vodka, rå grønkålssaft, sundhedsbevidst type drikke. Jeg tror dog, at enhver person ville være hårdt presset for ikke at nyde det. ”

Til svinekød-bourbon bruger han en balancerende varme fra hjemmelavet, cayenne ahornsirup, en tør og afstivende Drysack Oloroso-sherry og et strejf Angostura-bitter, der er røget med kirsebærtræ.

Mississippi Flip
Ved Forbud i Charleston, S.C.

Et cocktailsted i Charleston satte en dråbe på menuen for at teste din personlige træners tålmodighed. Den er baseret på en traditionel Flip-stil cocktail, der klassisk indeholder et helt æg, der er rystet meget hårdt med vaniljeekstrakt, Mississippi-mærket Cathead pecan vodka, hvid crème de cacao og kraftig fløde. Hvis den aktuelle kalorieindhold ikke får dig til at stoppe, skal du ikke bekymre dig, for de er ikke færdige endnu. Den er pyntet med mørk chokolade, muskatnød og en friturestegt mini Baby Ruth-bar.

Djævelen gik ned til Nashville
På The 404 Kitchen i Nashville

Denne drink er direkte skræmmende at læse på tryk, men det hele kommer glimrende sammen. Travis Brazil - som er lidt af en barmaverick ved roret i det berømte 404 -køkken - bruger et varmt, afsmeltet kyllingefedt i en omrørt cocktail. Drikkens base er Belle Meade sherry-cask bourbon, hvortil han tilføjer Langlois creme de cassis og en lille mængde Black Strap melasse. Pynten er en ode til Nashville. Glasset er kantet med den lokale Hattie B's Hot Chicken Spice Rub.

Mint chokolade mælkepunch
På Forrest Point i Bushwick, Brooklyn

"Udtrykket 'Milk Punch' er lidt vildledende," siger Gareth Howells, der skabte denne cocktail med Tanteo Cocoa Tequila, Branca Menta, Godiva Chocolate Liquor, kakao nibs, appelsin, citron, Ceylon te, spearmint, muskatnød, kanel, revet chokolade og en myntekvistpynt.

“Mælk bruges som en del af processen, men det færdige produkt er en gennemsigtig væske. En af de mest afgørende dele af processen er filtreringen, som er designet til at fjerne alt det suspenderede faste stof i drikken. Den reaktion, vi får fra vores kunder, når de modtager den, er normalt i retning af: 'Wow, det var ikke det, jeg havde forventet.' Folk forventer normalt en grumset, mælkebaseret drink. " I stedet får de noget, der ligner simpel whisky og smager som en kugle med mynte chokoladechis.

Kokken er gammeldags
På Bestia, i Los Angeles

Svinefedt er ikke verdens mest sexede ingrediens, men vi beholder det, fordi det gør alt meget, meget mere smagfuldt. Cocktails også, tilsyneladende. Bestias twist på denne klassiker har fedtvasket Old Forester bourbon, sødet af en simpel sirup, der er røget med hickory chips. De tilføjer havsalt og Angostura bitter og serverer det med en håndskåret iskugle og et orange twist. “Jeg kom på ideen til cocktailen efter at have set en Texan på Youtube kog en bøf i hans baggård med en haveslangerør tapet til grillens tag, og den anden ende blev indsat i en flaske bourbon, ”sagde cocktaildirektør Jeremy Simpson. "Jeg tænkte ved mig selv, der er ingen måde, at jeg ikke gør dette.”

Relaterede:

  • Jeg vil suge dit blod (cocktail) i Whitby, England
  • Hipster Bar-Hopping: Amerikas nyeste Craft Cocktail-tendenser
  • Mærk Island Vibes - Sådan laver du Bermudas berømte Rum Swizzle Cocktail

11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet den lavalkohol, bark og botanisk-baserede fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark-og-botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


11 Great American Amari at prøve nu

Minnesota fernet? Ananas amaro? Den kollektive tørst efter den italienske likør amaro er ingen bitter pille. Så fuldt ud har drikkere omfavnet lavalkohol, bark og botanisk-baseret fordøjelse, at det kun var et spørgsmål om tid, før amerikanskfremstillede versioner blomstrede.

Omkring 2010 lancerede virksomheder som Root i Pennsylvania og Leopold Bros. i Colorado nogle af de første alvorlige angreb på fordøjelsesområdet. I dag er producenterne fra Buffalo til Los Angeles i spidsen for en anden bølge af hjemmelavede amari. Disse er 11 standout -flasker, du kan prøve selv.


Se videoen: Cuba Libre u0026 Mojito Worlds Best Bartender (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Z'ev

    Agree, a useful idea

  2. Eluwilussit

    moderigtig dig =)))))

  3. Brennen

    Du har ikke ret. Lad os diskutere det. Skriv til mig i PM, vi vil kommunikere.



Skriv en besked