Cocktailopskrifter, spiritus og lokale barer

Sådan laver du kyllingevinger i en luftfryser

Sådan laver du kyllingevinger i en luftfryser

Kyllingevinger føles ofte som en af ​​de meget frygtede populære retter, du bare aldrig bør lave derhjemme. Bagte kyllingevinger tager lang tid at lave mad og bliver aldrig så sprøde. I mellemtiden er hjemmelavede stegte kyllingevinger en rodet, usund indsats, der kræver en del know-how. Heldigvis laver en trendy køkkengrej kyllingevinger, der er sprøde og bedre for dig: frituregryden.

Hver opskrift, du har brug for til Super Bowl søndag

Så hvordan laver du kyllingevinger i en frituregryde? Opskriften er let og kræver blot et par grundlæggende ingredienser: 2 pund kyllingevinger, salt, peber, hvidløgspulver, et par sprits olivenolie og din yndlings vingsovs.

Opskriften kræver naturligvis også, at du ejer en luftfryser. Selvom det kan virke som at tilføje en anden engangs-gadget til dit køkken kan være spild af penge og diskplads, er frituregryde gode, fordi de bruger varm luft cirkuleret af en elektrisk blæser til hurtigt at lave mad. Tænk på det som en mini -varmluftsovn.

De kan hurtigt tilberede ugentlige middagsretter som rosenkål, kartofler og fisk og bruge mindre olie end mere traditionelle madlavningsmetoder. Den høje tilberedningstemperatur, brug af mindre olie og hastighed gør den naturligvis også ideel til kogning af kyllingevinger. Mens vinger er en af ​​de bedste fødevarer at lave til en fest på ethvert tidspunkt af året, er denne ret integreret til spilledagen.

Air Fryer kyllingevinger

Ingredienser:

2 lbs. friske eller optøede kyllingevinger

Salt, efter smag

Peber, efter smag

Hvidløgspulver, efter smag

Sprøjt olie, helst olivenolie

Wingsaus efter eget valg

Rutevejledning:

Hvis kyllingevinger er hele, skal du bruge køkkenskær til at afskære vingespidser og adskille wingette fra tromle ved samlingen.

Dup kyllingevingerne tørre med køkkenrulle.

Krydr kyllingevinger med salt, peber og hvidløgspulver.

Dæk vinger med sprayolie.

Indstil frituregryden til 390 grader.

Placer vingerne i et enkelt lag og uden at vingerne rører ved i friturekurven.

Kog i 20 minutter, vend vinger halvvejs gennem tilberedningsprocessen ved hjælp af silikontænger. Hvis vingerne ikke er til ønsket sprødhed efter 20 minutter, skal du koge i op til yderligere 6 minutter.

Fjern vingerne fra frituregryden ved hjælp af silikontænger.

Smid vinger i din sauce efter eget valg. Server straks.

Denne nye metode vil virkelig størkne kyllingevingen som en af ​​de bedste Super Bowl -festretter.


Se videoen: Bedste kyllingevingerLækre vinger OpskriftHvordan man nemt kan tilberede lækker kylling til middag (September 2021).